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  1. 2023年4月20日 · 1. 面团发酵时间:面团的发酵时间会影响糖不甩的口感。. 发酵时间过长会导致糖不甩变得过软,失去了外酥内嫩的口感,而过短的发酵时间则会使得糖不甩口感过硬。. 建议控制好发酵时间,一般为1-2小时。. 2. 面团的配方:制作糖不甩的面团要使用高筋面粉 ...

  2. 2023年10月3日 · 以下是一些烹饪糖不甩的技巧,可以帮助您达到完美的口感:. 1. 选用糯米粉:糖不甩的主要原料是糯米粉,因此选择优质的糯米粉非常重要。. 优质的糯米粉口感软糯,有弹性,不易断裂。. 2. 控制粉水比例:在烹饪糖不甩时,粉水比例非常重要。. 一般来说 ...

  3. www.zhihu.com › topic › 20535794糖不甩 - 知乎

    糖不甩又名如意果,是广东传统名点之一。口感酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。 糖不甩是汤圆的孪生兄弟,都是糯米粉做的,搓成圆球,在水里煮到浮起来,再配以熬浓的糖汁,洒点花生碎,做法比汤圆还简单。

  4. 2019年1月21日 · 糖不甩其实是一道非常经典的粤式小吃啦。. 糯米做的丸子煮熟捞起,控水。. 放在一个小碗中。. 再撒上香脆的花生芝麻。. 有些地方还会浇上红糖浆。. 一口一个吃起来软糯香甜。. 广东过元宵可能不吃汤圆。. 吃的是一碗香甜甜的糖不甩。. 小孩子最是吃不够的 ...

  5. 知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...

  6. www.zhihu.com › people › ran-ran-78/78/27糖不甩 - 知乎

    2024年3月30日 · 山路漫漫,步履不停。只要不停止前行,你定能攀登上成功的顶峰。 天降大任于斯人,必将苦其心志。要学会经历挫折,方能品尝成功的甜果。 不要害怕困难,因为困难是成长的机会,只要你勇敢面对并克服它们,你就会变得更加强大和坚韧。

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  8. 我最喜欢的糕点就是松糕,因为它松软的口感,甜而不拔干的一点糖馅。 热的时候吃口感很柔软,在热气腾腾中带有一点糯性,可以稍微拉长;而冷的时候就变得十分有口感,微微干的外层吃起来粉粉的,有点像云片糕,但还是甜丝丝的。

  9. www.zhihu.com › people › bestoapache糖不甩 - 知乎

    2024年3月11日 · 兴趣很多 回答数 23,获得 104 次赞同 古代的女子是轻易不会抛头露面的,身份贵重的女子就更不会轻易涉险了(王女是特例);护戒小队是林谷会议定的,都是因缘际会;一支队伍只能有一个领导,盖夫人去了甘道夫和阿拉贡怎么升级啊;盖夫人的价值不会因为没参加远征队就埋没了;远征队是近乎 ...

  10. 他眼中她最适合中国小调,于是就有了《糖不甩》,《慕容雪》;慢板的《告别我》,鬼马的《9:55pm》(传说中的方大同背景板),疑似写照他们俩的《不要爱我》,他最喜欢的《甜蜜蜜》,她最喜欢的《天国的微笑》,他们俩自己拍神经病mv的《弗洛蒙

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