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糖不甩是一道經典的中式甜品，口感煙韌軟糯，配上香脆的花生碎、芝麻和椰絲，令人停不了口！ 而做法與一般的湯圓大同小異，簡單易做，也是個很不錯的親子活動呢！
2020年2月21日 · 小時候在糖水店總會時不時點糖不甩這一款傳統中式甜品來吃，口感煙韌加上花生和芝麻的香氣～忍不住一口接一口 影片：https://youtu.be/5YE1nqHXnbg
2021年2月3日 · 製作糖不甩的步驟簡單，最困難的只是搓麵糰，只要按照食譜分量一定可以搓到，如若覺得過黏可多加一點糯米粉；過乾則加多一點水，再搓成小丸子烹煮。甜湯的甜度因人而異，可按自己的喜好控制片糖的分量及小丸子浸泡時間。
糖不甩做法簡易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然後撒上碾碎的炒花生或椰絲或者紅糖，簡單方便呢。 下廚房｜香甜而不膩、老少咸宜的糖不甩，簡單易上手！
糖不甩乃傳統糖水鋪必賣的小食。 其實在家親自製作也很簡單，不妨試試。 小食. 煮. 初學. 25 分鐘. 材料及份量. 糯米粉300克. 溫水300 毫升. 脆花生碎100 克. 糖75 克. 片糖100 克. 水120 毫升. 煮法. 先用半杯水將片糖煮溶作糖水。 糯米粉加入溫水搓成軟滑的粉糰，再分成小份，搓成小圓粒。 燒滾一窩水，放入丸子煮至浮面，撈起後放入糖水內再煮片刻。 撈起撒上花生碎及糖即可。 小貼士. 糖不甩要趁熱吃才好吃，否則涼後糯米丸子會黏作一團。 推介. 已推介. 你可能也喜歡這些食譜. 素食碗仔翅 Vegetarian Imitated Shark's fin soup. 平時街邊的碗仔翅大多數都有加肉絲，茹素的人怎算好呢？ 這個素翅... 芒果火腿炸春卷. 焗蘋果.
糖不甩食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 小食. 菜系: 中式. 預備時間: 15 分鐘. 烹調時間: 40 分鐘. 分量: 可做 6粒. 材料： 糯米粉 100克. 微溫水 100毫升. 冷水（室溫） 酌量. 花生 20克. 芝麻 10克. 薑糖水： 水 1杯. 老薑 2至3片. 片糖 1片（約50克） 做法： 燒熱平底鑊，下數滴油。 用中慢火先把花生炒至微黃色。
糖不甩食譜、做法 | 李媽媽樂廚的Cook1Cook食譜分享. 2015 年 05 月 29 日發佈 列印. 6. 18. 6794. 讚好 收藏. 利用燙麵法製作各式各樣的湯圓，口感確是又Q又軟! 只要到以下的Facebook按"Like"就可以知道我的最新食譜文章了! https://facebook.com/mamalisrecipes. 食材 （3-4人） 30分鐘內. 糯米團材料 (15顆): 糯米粉 160g. 熱水 75ml. 冷水 75ml. 砂糖 2茶匙. 油 半湯匙. 配料材料: 花生 35g. 芝麻 15g. 椰絲 3茶匙. 砂糖 2茶匙. 糖漿材料: 甘蔗片糖 68g. 水 150ml. 1 配料作法: 1.
9 一份香甜軟弱的糖不甩就完成了，做早餐是極好的，整個過程半個小時左右，如果速度快，20分鐘就可以了。 小技巧 1、湯圓不要搓得太大個，因為沒有餡，太大個不好吃。
糖不甩的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。. 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的糖不甩。. 相傳，舊時男婚女嫁比較保守，談不上如今的自由戀愛了。. 每當媒婆帶男孩子到女家相親，如果女方家長同意這門親事，便煮“糖不甩”招呼男方 ...
不妨試試這道糖不甩吧，口感軟糯🍡 糖漿是用到冰片糖來製作，令每粒小丸子也色澤金黃🍯 同時被甜絲絲的糖漿包裹着，冰片糖的原料是選用了 ...
