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2023年3月14日 · 紅棗（英文：Jujube）是棗樹的果實，能夠補中益氣及滋補潤心。不過，紅棗並不是適合所有人食用，所以這篇文章邀請了中醫師為你解構紅棗好處、副作用、適合人士及正確進食方法等。
2020年9月14日 · 在中醫藥和華人的生活裡，紅棗（英文：dates）是重要的藥材和食材，根據中醫理論，紅棗性味甘、溫，能健脾益胃。在西方，紅棗頂多被用來做甜點，利用它天然的甜味和香氣，增添甜點的風味層次和口感。
2019年6月26日 · 了解紅棗的功效，但這5類人不宜多吃. 2019-06-26 11:13:36 元氣網 ／ 藥師方健. 俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。. 紅棗最突出的特點是維生素含量高。. 中醫認為，棗能補中益氣、養血生津。. 圖／shutterstock. 有諺語說：一日吃三棗，一輩子不顯老。. 紅棗 ...
2024年1月30日 · 紅棗是眾所皆知的養顏美容聖品，性質溫和適合體寒的人食用，自然香甜的口感與氣味是許多人喜歡紅棗的原因，不論是入菜或是作為藥材都相當 ...
說到紅棗料理，不少人往往會想到桂圓紅棗茶，然而紅棗菜餚百百種，就讓《Hello醫師》為你介紹2道簡單好上手的紅棗料理： 紅棗木耳冰沙： 食材： 乾白木耳5公克、紅棗1~2顆、水適量、玉米粉、甜味劑適量。
【紅棗水煲法】紅棗水功效很多，能補氣血、養顏、護肝、養血安神，更能改善手腳冰冷和失眠情況。 紅棗水月經可以喝嗎？ 有些人喝紅棗水會生暗瘡，今次就請來註冊中醫師楊明霞為大家介紹紅棗水做法及講解紅棗桂圓杞子茶的好處！
紅棗去核的方法很簡單，只要先將紅棗洗淨後用清水浸泡約15分鐘，接着用刀或鉸剪將紅棗對半切開，再將核取出即可。 網上亦有人分享可以用飲管插入紅棗，這樣就可以快速安全地去除紅棗核，不過同時亦會浪費了一些紅棗肉，所以大家不妨試試之後再決定。
