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冰糖紅棗燉花膠食譜、做法 | katiekitchen的Cook1Cook食譜分享. 2015 年 11 月 27 日發佈 列印. 3. 7. 6282. 讚好 收藏. 冬日女士們最佳恩物是燉花膠 美顏補充膠原蛋白質 這個簡單又易做 膠質濃濃 美味. 食材 （1-2人） 1小時以上. 花膠 3件 (中size) 紅棗 4-5粒. 冰糖 隨個人喜歡 3-4糖 (小) 滾水. 毛巾. 薑 少許. 蔥 少許. 1 薑數片及蔥段加入鍋子中加水加熱至水滾，加入花膠煮15分鐘後關火，倒走滾水，加入開水浸1-2天，期間換水，浸發至軟身即成，紅棗沖洗去芯備用. 2 將花膠剪小片，更入味，加入紅棗及冰糖於湯盅內.
2013年2月16日 · 花膠含大量膠原蛋白質，脂肪含量低，除了用來煲湯，也可做糖水。在乾燥的秋冬季節幫助滋潤皮膚，是女士們美顏珍品。 材料： 花膠 150g 紅棗 4粒 薑片 五片 冰糖 適量 做法： 預先浸發花膠。 紅棗去核切小塊，薑去皮切片。 將泡發好的花膠切件，與紅棗和薑片同放燉盅內，加入適量滾水，用小火 ...
烹調. 2 小時. 總共. 1.5 小時. 難度. 份量. 5-7人. 簡介. 雖然是夏天，不過經常留在冷氣房，都要滋補一下。 這個燉花膠雪凍後會凝固，像吃奶凍一樣滑嘟嘟。 這個做法超容易，即使是新手第一次做都一定成功。 材料. 花膠仔 4－5隻（已浸發及洗淨） 紅棗 4－5粒（去核）或 蓮子（去芯） 牛奶 1L （牛奶用盒裝還是鮮奶都可以，不過不能用脫脂或低脂／高鈣低脂奶） 冰糖 適量. 淡奶 100ml （怕胖可以skip淡奶不加） - 加淡奶會令奶味更香濃，牛奶及淡奶的比例是重點。 我試過跟不同food bloggers的食譜上的比例去煮⋯⋯. - 只用牛奶，煮出來有淡淡的奶味，雪凍口感似milk pudding、 - 牛奶＋水（3:1份量）奶味好淡，吃得出花膠是主角、
2016年2月23日 · 花膠磨坊 Facebook: https://www.facebook.com/FishMawSquareFB PM：http://m.me/FishMawSquareWhatsApp 9587 4000：https://wa.me/85295874000推介花膠：精選鴨 ...
將紅棗去核，蓮子去芯備用；將花膠筒浸發，洗淨後放在鍋中加入適量水、3片薑及蔥汆水5-6分鐘，切件。 將所有材料（除了花膠及冰糖）放在燉盅內。
材料. 花膠：二塊. 紅棗：六粒. 冰糖：三塊. 杞子：適量. 無花果：三粒. 蜜棗：一粒. 陳皮：一小塊. 做法. 材料洗淨全部放入燉蛊，大火煲滾後，校小火燉兩個鐘。 湯. 炆燉. 中式. | 紅棗冰糖燉花膠 by happy2014 | 靚太食譜天書.
2014年3月12日 · 1. 已浸發好的花膠-400克. 2. 全脂奶— 500ML (大約兩盒細鮮奶) 3. 紅棗—去核—4粒. 4. 冰糖—一湯匙 (酌量) 5. 薑—一片. 做法: 1.
冰糖紅棗燉花膠的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的冰糖紅棗燉花膠。 大廚網
彈彈皮膚冰糖紅棗杞子燉白花膠（Staub 24）：燉白花膠配鮮奶，有時會覺得太膩！ 間中可選清燉方法，配合紅棗杞子，滋陰補益，最重要當然有美顏作用，是秋冬滋潤之選！
冰糖紅棗花膠燉鮮奶. 2019 年 01 月 19 日發佈 列印. 13. 15. 6578. 讚好 收藏. 鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全. 最適合用來在乾燥的秋冬天做滋補的糖水, 加上花膠、紅棗和冰糖, 滋潤養顔又好味. 食材 （1-2人） 1小時內.
