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2014年7月8日 · 火龍果又稱紅龍果，屬仙人掌類水果，常見的有紅皮白肉及紅皮紅肉2種，富含維生素B2、B3、C、纖維素、葡萄糖及鐵、鎂、鉀等礦物質，是一種口碑不錯的水果，且火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白、花青素，有降血壓、消火氣及改善便秘的功效。. 雖然 ...
火龍果的營養功效,好處及禁忌,火龍果又叫紅龍果,龍珠果,火龍果是仙人掌科植物,原產地在中美洲,有很高的經濟價值。 它集「水果」,「花卉」,「蔬菜」,「保健」,「醫藥」為一體,稱之為無價之寶。
2024年2月6日 · 火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。 白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
目前有紅皮白肉、紅皮紅肉、紅皮黃肉三個新品種的火龍果，其中以紅肉火龍果最佳。 果肉甜而不膩，清淡中有一點芬芳，甜充為16-18度，勝似西瓜，從其結構、吃法、口感等方面來看可稱為「樹西瓜」。
2015年8月24日 · 專家表示，火龍果不僅含有豐富的維他命B、C及礦物質，還有膳食纖維及果膠物質，具有潤腸通便的效果。. 每年6至11月間，是火龍果盛產時期。. 台南區農業改良場場長王仕賢指出，由於火龍果收成快，近年來全台各地種植快速增加，面積已超過1800公頃，主要 ...
2015年7月29日 · 火龍果又分為紅肉種、白肉種兩種：紅肉種，其花青素含量最高，很適合女性食用。其糖度比白肉高，果肉較軟，有「甜菜苷色素」，故排泄物會帶有色素。白肉種:肉質爽脆，其纖維比紅肉種多，糖度較低。
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2015年12月22日 · 火龍果是一種低能量的水果，富含水溶性膳食纖維，具有抗衰老、美白、減肥、降血糖等功效，能夠預防便祕。 提到火龍果，很多人只知其肉，而不知其皮，其實火龍果的果皮價值營養極高。
4、火龍果中的水溶性膳食纖維含量豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。 5、火龍果中鐵元素含量比一般水果要高。 鐵元素是製造血紅蛋白及其他含鐵物質不可缺少的元素，對人體健康有著重要作用。
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