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冷冷天總是想來一碗熱紅豆飲品，分享一道用蜜奶油紅豆調製出簡單營養又溫暖的『熱甘酒紅豆牛奶』，另外也將簡易免浸泡密奶油紅豆製作法一起... 食材：蜜奶油紅豆、甘酒(無酒精)、紅豆、牛奶、水、二砂糖、鹽、奶油
紅豆料理怎麼做？愛料理精選2379篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紅豆鍋餅、蜜紅豆(紅豆泥版本)、煎紅豆年糕、紅豆饅頭。以及紅豆紫米粥、蛋黃酥、銅鑼燒等相關料理做法。一起來做好吃的紅豆料理吧！
2018年1月3日 · 紅豆沙可謂經典的中式湯水，從糖水舖到飲宴，到處都是紅豆沙的踪影。. 紅豆入口軟腍，清甜中帶一股果皮香，更可加入蓮子或百合作配料，令味道更豐富。. 記者請教廚藝出眾的李家鼎（鼎爺），想紅豆沙「起沙」，有什麼要訣呢？. 攝錄：馮嘉雯、李思敏 ...
這道甜品只聽名字已經知道是美味又滋補的甜品，既有足夠的膳食纖維，也能清熱解毒、滋陰潤燥、補血養血... 銀耳 Snow fungus、紅豆 Azuki beans、西米 Sago、紅棗 Red ... 328 篇簡易紅豆食譜，有最新的 紅豆抹茶包、抹茶紅豆包、椰汁紅豆糕、拉絲紅豆煱盔、陳皮 ...
準備時間: 5分鐘 + 泡浸時間. 烹調時間: 45 分鐘. 分量: 約 550克蜜紅豆. 材料: 紅豆 1量杯 約 230克. 水 2量杯. 片糖 (或可增減) 140克. 用真空煲的做法: 先把紅豆略沖水，用可蓋過紅豆的水泡浸 3小時，或過夜。 浸紅豆的水會起泡泡。 可倒丟。 把浸泡後的紅豆，水和片糖置入真空煲的內煲內，加蓋用大火煮滾，繼續煮多 5分鐘。 不要打開蓋。 隨即放入外殼中，靜置4至5小時，即成。 用普通鍋子的做法: 先把紅豆略沖水，用可蓋過紅豆的水泡浸3小時，或過夜。 浸紅豆的水會起泡泡。 可倒丟。 用一厚底深鍋子，把泡浸後的紅豆，水和片糖，倒進去。 加蓋，用中大火煮滾後，轉小火繼續煮約 45分鐘，紅豆轉軟身，即成。 此時，紅豆會粒粒完整分明。
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