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2023年4月18日 · 紅酒的品嚐技巧. 品嚐紅酒是一門藝術，需要遵循一定的步驟：觀色、聞香、品味、回味。 首先觀察紅酒的顏色和透明度，然後聞香，從而了解酒的香氣；接著品味，感受口感和味道；最後回味，品味餘韻。 回到目錄. –. 紅酒入門. 如何選擇適合的紅酒. 選擇紅酒時，要考慮口味、價格、場合等多種因素。 一般來說，初學者可以從口感較為柔和的梅洛、黑皮諾等品種入手。 此外，要選擇合適的價位，避免過於昂貴或過於便宜的產品。 選擇紅酒時，還可以考慮生產地區、年份等因素。
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2023年3月30日 · 紅酒，是品味的象徵，亦是身體的護身符，因為紅酒對身體有不少好處！. 紅酒種類繁多，味道、口感、香味、單寧各有不同，一周 7 日跟隨不同的天氣和心情，可有不同的選擇。. 《本草綱目》中也有提及：「葡萄酒駐顏色，耐寒」。. 紅酒具有味甘 ...
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