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紫菜湯料理怎麼做？愛料理精選71篇簡易食譜做法與步驟，有最新的紫菜湯包、紫菜蘿蔔湯(純素)、紫菜蛋包湯(五辛素)、乾拌麵附紫菜湯(五辛素)。以及紫菜蛋花湯、水餃湯、紫菜等相關料理做法。一起來做好吃的紫菜湯料理吧！
2024年9月30日 · 紫菜豆腐肉碎湯，是一個非常容易的滾湯。小時候去樓下粉麵店，最愛就是加碗紫菜湯，雖然味道很淡，但又覺得很美味。其實自己煲紫菜湯，材料簡單又快捷，更有清熱利水、補腎益氣之效。攝影：鄧穎琪 紫菜豆腐肉碎湯食譜｜簡單1步去除紫菜沙泥
2022年4月1日 · 天氣好凍，想喝碗熱湯水但又沒有時間煲湯？ 不如試試簡單滾個紫菜豆腐湯啦！ 只需15分鐘就可以完成，而且味道清甜，冬天喝一碗就暖笠笠啦～
紫菜豆腐肉鬆湯食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 湯類. 菜系: 中式. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 15 分鐘. 分量: 2 至 3 人. 材料： 有機紫菜（可改用普通紫菜） 1片 約 12克. 豆腐（切小丁塊） 2片 約160克. 碎豬肉（豬絞肉） 80克. 史雲生清雞湯 2杯. 水 2 杯. 蔥粒 酌量. 醃料： 生抽（醬油） 1茶匙. 粟粉（玉米粉） 1茶匙. 糖 1/2茶匙. 薑汁 1/2茶匙. 胡椒粉 少許. 紹酒 少許. 油 少許. 做法： 把紫菜用水浸軟，清洗乾淨，瀝乾水份。 備用。 碎豬肉用醃料拌勻，醃約 15分鐘。 倒雞湯及水在一深鍋中，煮滾（煮開）後，加紫菜後再滾片刻，下豬肉。 豬肉煮熟後，加豆腐，煮再滾後，下鹽調味。
2024年7月13日 · 豆腐馬蹄紫菜湯食譜. 小滿二十四節氣｜小滿15款湯水合集健脾去濕抗疲勞 紓緩濕疹痕癢. 按圖了解食材的療效︰. + 1. 紫菜：味甘、鹹，性寒，歸肺經，有軟堅化痰、清熱利尿的功效。 豆腐：味甘、淡，性涼，歸脾、胃、大腸經，益氣和中、潤燥生津、清熱解毒。 馬蹄：又稱荸薺，味甘、淡，性寒，歸肺、胃經，清熱去濕、化痰消滯。 芫荽：又名「胡荽」、「香菜」，味辛，性溫，歸肺、脾二經，發表透疹、開胃消食。 豆腐馬蹄紫菜湯也有舒緩壓力的作用，面對壓力時，嘗試以正向的態度去面對，適時求助他人，比一個人面對可能更好，更重要是找出讓自己放鬆的方法及充足的睡眠。 （參考資料：《藥膳對症食療事典》洪尚綱、郭威均、紀戊霖） 楊恩劍寧中 醫師對「豆腐馬蹄紫菜湯」的食用建議︰.
2017年9月2日 · 烹飪步驟. 將紫菜浸洗乾淨，瀝乾備用；豆腐切粒。 免治瘦肉用生抽、紹興酒、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃15分鐘。 將雞湯、水及薑片用中火煮滾，用匙羹加入免治瘦肉煮3分鐘。 加入豆腐煮5分鐘，加入紫菜再次煮滾。 加少許鹽調味，即成。 猜你喜歡. 1小時 67429. 彩蔬泡菜海鮮鍋 By DayDayCook. 1.5小時 207606. 海底椰粟米紅蘿蔔湯 By DayDayCook. 30分鐘 15686. 清淡•香菇瑶柱炆蘿蔔 By DayDayCook. 10分鐘 56269. 蒜泥白肉粉皮 By DayDayCook. 留言. 18/05/07 16:39. 17/10/26 11:05. 紫菜有助改善記憶力和注意力，而且這道湯煮法簡單，30分鐘內就能上桌，你也快來試試吧！
紫菜料理怎麼做？愛料理精選350篇簡易食譜做法與步驟，有最新的涼拌紫菜、紫菜魚丸湯、紫菜蛋花湯、紫菜湯包。以及紫菜、紫菜湯、蒸蛋等相關料理做法。一起來做好吃的紫菜料理吧！
1紫菜用水浸軟身，然後撈起(可以清洗紫菜中的沙石); 豆腐切粒備用； 2 清雞湯加水滾起後放入紫菜和豆腐，加鹽，待再次滾起後轉中細火煲5分鐘便完成
本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的海帶紫菜湯。. 紫菜含有蛋白質，脂肪，糖類，鈣，磷，鐵，鋅，碘，錳，胺基酸，藻紅蛋白，磷脂，煙酸，有機酸，揮髮油，以及維生素A，維生素B1，維生素B2等，其味甘，咸，性寒，有軟堅化痰，清熱利尿的功效。.
紫菜：有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心。用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等功效。紫菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，尤其是碘的含量很高。所以在古代就用於治療因缺碘而引起的大脖子病，也就是現在所說的「甲狀腺腫長」。
