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2022年4月1日 · 紫菜豆腐蛋花湯食譜 簡單快捷15分鐘有得飲！. 簡易廚房. 中式食譜. 發佈: 2022.04.01. 文: 莫甄兒. 天氣好凍，想喝碗熱湯水但又沒有時間煲湯？. 不如試試簡單滾個紫菜豆腐湯啦！. 只需15分鐘就可以完成，而且味道清甜，冬天喝一碗就暖笠笠啦～. 準備時間.
😋😋😋. 紫菜功效：補錪、補鈣、補鐵、防糖尿、防癌、整腸、減少血液中的膽固醇. 豆腐功效：補鈣、補鐵、降膽固醇、防貧血、減少心血管疾病. 食材. 紫菜 半片. 水 3碗. 蟹粉蟹籽丸 8粒. 薑 2片. 日式魚餅（切片） 半條. 嫩豆腐 （切粒） 1盒（小） 鹽 1.25茶匙. 胡椒粉 適量. 蛋（打汁） 2隻. 1 紫菜浸軟、沖水洗淨...然後瀝乾！ 2 鍋中注入水... 加薑、蟹粉蟹子丸... 滾起！ 3 加入魚餅、豆腐、紫菜... 湯大滾... 下鹽和胡椒粉調味... 熄火！ 4 倒入蛋汁... 靜止片刻... 略拌即可！ TIPS. 可以用其他丸類或快熟食材代替蟹粉蟹籽丸和日式魚餅... 不加亦可！ Tags: 湯. 蛋.
2023年7月16日 · 喜歡喝湯但又不想熬湯頭的，ㄧ定要學會這道極度簡單卻鮮甜好喝的「紫菜蛋花湯」！ 特別適合輕食、宵夜，想來來上有碗鮮美飽足熱量又低的湯，這個時候做上一碗簡單的紫菜蛋花湯真的 是很不錯的選擇。
2017年8月6日 · 紫菜豆腐蛋花湯. QA廚藝學院. 193 食譜 420 粉絲. 215 說讚 1 一起做. 天氣好熱，本來想煮香菇雞，卻有點油膩膩的感覺。. 只好又把紫菜大神請出來，加入豆腐和蛋花，好簡單但是既清爽又好喝，也是孩子們十分賞臉的湯品喔！. #素食. #蔬食.
這款紫菜豆腐蛋花湯既有韓式豆腐提供蛋白質，亦有飽肚的蒟蒻，十分適合正在減肥的朋友享用，能提供充足的營養，作為午餐或晚餐都適宜，而且屬於蛋奶素，素食者亦可食用。
2022年5月27日 · 紫菜蛋花湯！. 加入豆腐也超好吃【自煮人生 EP.8】. ※影片針對鹽巴部分有誤，應該是2鹽匙，約1/2小匙 (2.5ml)。. 【自煮人生 EP.8】紫菜蛋花湯 簡單 ...
1紫菜浸水去砂洗淨，豆腐切丁粒。 2 燒熱水，把紫菜和豆腐同放入鍋中大火煮15分鐘。 3 雞蛋打勻，加入湯中，結成蛋花後加鹽。
