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1. cook1cook.com › recipe › 54879咸蛋絲瓜肉片湯【清熱解毒、清肺降火】 - Cook1Cook

   cook1cook.com › recipe › 54879

   咸蛋絲瓜肉片湯【清熱解毒、清肺降火】：【食療功效】 清熱解毒、利尿、強健筋骨、活血通絡 【適宜人群】 一般人群均可食用。 尤適宜肺熱噪咳、喉嚨發炎，小兒營養不良、口臭、牙齦出血、痤瘡 / 暗瘡、營養不良。

   • 滾滾節瓜咸蛋肉片湯食譜、做法 | 志在煮大全的 ...

     滾滾節瓜咸蛋肉片湯：用20分鐘滾個湯，有菜有肉，又有天然 ...

   • 勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯食譜、做法 | YeungMa的Cook1Cook食譜 ...

     勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯：天氣開始熱，一於煮個消暑解熱既滾湯 ...

2. www.hk01.com › 教煮 › 317331夏天湯水食譜｜節瓜鹹蛋肉片湯滋陰降火 通腸胃去 ...

   www.hk01.com › 教煮 › 317331

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   2024年6月15日 · 節瓜鹹蛋肉片湯材料簡單，節瓜解暑清熱、瘦肉鮮甜、鹹蛋鹹香，增加食慾之餘，亦可消除濕熱，而且烹調過程只需約20分鐘，是個快手的夏天靚湯。 由於蛋黃較蛋白需要較多時間煮熟，為了保留蛋白的嫩滑質感，可先放蛋黃，後放蛋白，當然一起放亦無不可。

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4. cook1cook.com › recipe › 24823滾滾節瓜咸蛋肉片湯食譜、做法 | 志在煮大全的 ...

   cook1cook.com › recipe › 24823

   滾滾節瓜咸蛋肉片湯：用20分鐘滾個湯，有菜有肉，又有天然咸香，作為瘦身飯餐也不錯。 如果不飽肚，加碗隔夜飯作湯飯亦很滋味。 更多分享，歡迎到此專頁： https://www.facebook.com/acatsuperbible

5. cook1cook.com › recipe › 54175勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯食譜、做法 | YeungMa的Cook1Cook食譜 ...

   cook1cook.com › recipe › 54175

   勝瓜鹹蛋豆腐肉片湯：天氣開始熱，一於煮個消暑解熱既滾湯，簡單又有營養。 FB專頁 ♥: https://www.facebook.com/yeungmakitchen ♥ IG ♥: http://www.instagram.com/Yeung_Ma_Kitchen

6. www.youtube.com › watch鹹蛋絲瓜湯 - 香港家常菜 Salted Egg Soup with Loofah - Hong ...

   www.youtube.com › watch

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   2018年7月21日 · 我會努力改善不足之處, 謝謝大家!鹹蛋湯材料:1湯匙 蝦米半小包 粉絲2條 絲瓜 3湯匙 豬肉片2隻 鹹蛋2 片薑1湯匙 蔥花調味:少少 鹽(已有鹹蛋,少少已夠 ...

   • 影片時長: 3 分鐘
   • 觀看人次: 8.1K

   • 作者: Bastet Goddess

7. 其他人也問了

   餐廳的南瓜湯為什麼那麼好喝?

   • 南瓜湯是 一種營養豐富、美味可口的食品，含有多種對人體有益的營養素，對於維持身體健康和預防疾病都有著重要的作用。 餐廳的南瓜湯為什麼那麼好喝呢，其實都是有秘訣的，經過我的嘗試，按照今天分享給你們的這兩個菜譜煮出來的湯才是餐廳的味道，而且更好喝哦。 秘訣就是加糯米粉!! 1、南瓜去皮切成薄片，放入鍋中蒸熟，用勺子壓成泥。 如果有料理機或者攪拌機的話，推薦用機器打成泥，這樣會更細膩！ 2、將南瓜泥倒入鍋，添加30克冰糖，半碗清水。 3、用約50g糯米粉加水調成糯米糊，一定要攪拌到無顆粒的狀態。 再將糯米糊倒入鍋中煮，中小火就可以，一邊煮一邊攪拌以免糊鍋，煮沸到湯濃稠的狀態就可以了。 6、煮開後一邊倒入提前兌好的糯米粉水，一邊快速攪拌至粘稠即可關火。 最後表面撒上奧利奧餅乾碎點綴即可食用了

   餐廳「南瓜湯」好喝的秘訣！ 4種方法做出「營養好喝南瓜湯」 - 生活 …

   www.ilife97.com/?p=52617

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   絲瓜熱量高嗎?

   • 絲瓜熱量極低，100公克的熱量只有17卡，是非常健康的蔬菜，像絲瓜炒蝦米、絲瓜米粉或是絲瓜蛤蠣，不必加太多調味，就是一道道清甜又營養的菜餚。 而且絲瓜的雄蕊也可以入菜喔！ 一早採下，裹麵粉蛋糊油炸，十分可口。

   全身都是寶！高纖、熱量低，絲瓜從花到果實都能吃 | 健康遠見

   health.gvm.com.tw/article/80493

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   南瓜湯怎麼煮?

   • 經常煮慣了 傳統口味的南瓜湯 ，今次換個新煮法。 囡囡愛吃澳洲的紅番薯，於是掉進一個紅番薯跟南瓜同煲。 配搭幾件脆口法國麵包，又是簡單又美味的一道西餐湯。 用中火燒熱鑊，下牛油和菜油。

   南瓜甜薯湯【金黃靚西湯】 Pumpkin and Sweet Potato Soup | 簡易食 …

   www.christinesrecipes.com/2010/07/pumpkin-and-sweet-potato-soup.html

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   絲瓜有什麼功效?

   • 絲瓜中的維生素B可以有效防止皮膚老化，還有利於兒童大腦發育和中老年人大腦健康。 絲瓜的提取物對乙型腦炎病毒有極好的預防作用，此外在絲瓜的組織培養液中還含有一種能起到抗過敏功效的物質瀉根醇酸。 絲瓜味甘，性涼，其獨有的干擾素誘生劑能刺激肌體產生干擾素，起到抗病毒，防癌抗癌作用。 所含的皂甙類物質具有一定的強心作用。 此外絲瓜所含的苦味質，粘液質，瓜氨酸，木聚糖都對人體有一定的保健作用，其藥用價值很高，具有消熱化痰，涼血解毒，解暑除煩，通經活絡、祛風的功效。

   絲瓜的營養價值及禁忌 | 健康猴

   www.jiankanghou.com/wenda/7956.html

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   絲瓜水怎麼保存?

   • 在八月下旬至九月期間，根會存有許多水份，可由距離地面五十公分處，將蔓剪掉，然後 將剪下來的蔓插在瓶中，並用脫脂綿將瓶口塞住，放置一至二個晚上後即可取得一至二公 升絲瓜水，此絲瓜水可當化粧水用，密封瓶蓋或於入冰箱中保存皆可。

   beautydiy: 轉貼-絲瓜水與苦瓜水的製作(DIY)

   btdiy.blogspot.com/2013/09/diy_9253.html

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   如何炒絲瓜?

   • 那麼要想炒絲瓜，就不能直接去炒，下鍋之前多做2步，炒出來顏色更好吃，鮮嫩又入味。 1、準備3、4個雞蛋，把雞蛋打在碗裡，加上一點點清水，然後用筷子將其打散，先放在一旁備用。 還有準備幾瓣大蒜，把大蒜切碎備用。 2、接下來就來處理絲瓜了，把絲瓜放到水中清洗乾淨，然後再將其外皮削掉，接著切成四半，隨後切成滾刀塊。 切好之後，我們準備一碗清水，把絲瓜放進去浸泡著，很多人還喜歡泡鹽水，或者泡白醋水，其實沒有必要，清水效果更好。 3、在水裡浸泡著，可以防止絲瓜氧化變黑，接下來我們起鍋燒水，等水燒開了以後，往裡面加上適量的鹽，再來少許食用油，接著把絲瓜從水裡撈出來，放到鍋內開始焯燙，焯燙1分鐘以後，就可以盛出來了。 4、下面起鍋燒油，把蛋液倒進去，待其稍微凝固以後，我們將其劃散，然後盛出來備用。

   炒絲瓜不要直接炒，下鍋前多做2步，顏色翠綠不發黑，鮮嫩又入味 | 美 …

   youred.net/Wtle8pbI.html

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8. cookpad.com › tw › 食譜絲瓜蛋肉片湯 食譜與作法 by 布丁愛美食 - Cookpad

   cookpad.com › tw › 食譜

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   2023年5月31日 · 絲瓜蛋肉片湯 的詳細作法：夏天絲瓜真的很好吃，喜歡絲瓜湯汁拌飯，尤其是天氣很熱的時候，很下飯！ 但今天是煮湯，蛋先煎過增加蛋香！ 肉片就看個人喜好添加喔！

9. olkitchen.blogspot.com › 2018 › 05OL醉愛廚房: 勝瓜肉片湯 - Blogger

   olkitchen.blogspot.com › 2018 › 05

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   材料: 勝瓜1條. 咸蛋3隻（分開蛋黃及蛋白） 瘦肉300 克. 鹽 適量. 醃料： 胡椒粉少許. 鹽少許. 做法: 豬肉切片，用醃料略醃30分鐘。 勝瓜刨去邊的硬皮，滾刀以大塊，洗淨用水浸泡備用。 水煮滾後，放入勝瓜及咸蛋黃煮5分鐘。 加入肉片再滾後，熄火。 下蛋白拌勻，試味如有需要加鹽調味即成。 於 星期五, 5月 25, 2018. 以電子郵件傳送這篇文章BlogThis！ 分享至 Twitter分享至 Facebook分享到 Pinterest.