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2021年7月2日 · 【老黃瓜湯／老黃瓜功效】老黃瓜具有消暑，清熱解毒的功效，亦能促降低膽固醇。 今次推介10款老黃瓜配搭湯水，包括老黃瓜章魚湯、老黃瓜薏米湯等，配搭膨魚鰓更可清肝明目。
2022年7月12日 · 老黃瓜主要有清熱、去濕、解暑、利水、消腫等功效，當然配合不同的食材也會加強部分的功效，如薏米花豆可健脾去濕；燈芯草可清心火及除煩等。 以下6款老黃瓜湯水各有功效，可作保健湯水之用。 如有疑問，請向中醫師諮詢。 老黃瓜粟米排骨湯. 清熱去濕利尿消腫 身體虛寒、長期開冷氣不出街的人不宜. 老黃瓜粟米排骨湯有清熱去濕、健脾利水的功效，它性質平和，夏天基本上適合大部分人，除了某些身體虛寒，又長期開冷氣不出街的人外。 註冊中醫師邱穎琳指，這款湯很清甜，暑熱天可每星期飲3次，惟需注意，不要煲超過1.5小時。 老黃瓜粟米排骨湯食譜. 老黃瓜太子參豬腱湯. 健脾去濕解暑 脾胃寒涼者較不宜.
2024年5月24日 · 如果想排走體內濕氣，可以用老黃瓜煲湯飲用。老黃瓜性涼味甘，具有清熱消暑、利濕消腫、生津解渴等功效，而現代醫學就發現它有抗炎、提升免疫力、護眼、促進消化排毒等效用，是夏季煲祛濕、袪水腫湯水的好材料。
推介6款老黃瓜湯食譜，清淡鮮美，清熱又祛濕。. 很多人喜歡吃老黃瓜，老黃瓜就是熟透了的黃瓜，有一種清香的味道，肉厚汁多。. 吃起來口感微酸，這種酸味有刺激食欲的作用，老黃瓜富含細纖維素、植物蛋白及維生素，與嫩黃瓜相比較，老黃瓜中的維生素A ...
2021年6月12日 · 老黃瓜便是深受民眾喜愛的清熱祛濕食材之一，用其煲湯清甜可口，也適合感冒後需要恢復元氣的朋友食用。 馬上一起來學煲5款家常必備的老黃瓜湯吧！
2023年10月31日 · 老黃瓜便是常用的清熱祛濕食材之一，用來煲湯清甜可口，清熱利尿。以下將會分享5款老黃瓜湯的食譜，包括老黃瓜赤小豆扁豆湯、老黃瓜淮山栗子素湯等。老黃瓜功效 老黃瓜中含有葫蘆科植物特有的葫蘆素（Cucurbitacin），具有抗炎、提升免疫力、護肝等
2024年4月11日 · 天氣開始轉熱，祛濕又消暑，還可以清熱解毒的湯水不妨多煲，而老黃瓜便是其中的好材料。老黃瓜配上扁豆和赤小豆功效加乘，而如果配搭豬骨會略見油膩，所以在這春夏之際，配上瘦肉來煲會更清爽。但因為材料較清淡，想讓湯水更鮮美，便可以加幾粒瑤柱
推介6款老黃瓜湯食譜，清熱降噪，提高小朋友的免疫力！. 一般來說很多人都更加喜歡吃新鮮蔬菜，但是有些蔬菜則是例外，黃瓜成熟後不摘，任其繼續生長，直到整個皮完全黃為之，它便晉升為名副其實的老黃瓜啦，而人們對老黃瓜的喜愛也是因為它帶有神奇 ...
2019年8月8日 · 楊醫師提議可煲老黃瓜湯解暑、清熱及利濕，老黃瓜亦稱為「胡瓜」，原產印度北部，後傳入中國。 老黃瓜原來是青瓜「老翁」，如果青瓜成熟後沒有摘下來，繼續生長便會皺皮，然後變成深黃色的老黃瓜 ，是夏季當造的瓜果。
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