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  1. 做法. 1. 蒜頭, 洋蔥切碎. 2. 蕃茄洗淨後响底界十字, 放入滾水煮1分鐘後沖凍水冷卻, 去皮後切粒. 3. 免治肉用1茶匙鹽+2茶匙粟醃好備用. 4. 意粉按包裝指示減2分鐘煮熟, 瀝乾水後撈oliver oil放焗盤備用.

  2. 肉醬部分: 1)先將洋蔥,紅蘿蔔,番茄,蒜頭切粒 2)摘下羅勒葉,捲起後切絲 3)放橄欖油洋蔥,紅蘿蔔炒(中火,1分鐘) 4)續放蒜蓉炒(中火,1分鐘) 5)適量加點鹽,黑胡椒 6)續放番茄,免治牛肉,水150mL 7)續放牛油,茄膏,將肉醬拌勻(中火,20

  3. 肉醬意粉是常見的美食,正統的做法非常複雜,單是熬製肉醬已需要3-4小時。 今次採用一個簡單的方法,醬汁20分鐘之內已經完成,可以同時間煮熟意大利粉,時間啱啱好!

  4. 2018年12月13日 · 肉醬意粉食譜. 健康小貼士: 紅色的車厘茄含茄紅素,有抗氧化作用,並且可以延緩衰老和美顏;以同等分量來計,車厘茄的營養價值更是番茄的3倍! 相關食譜: 【白汁海鮮意粉食譜】百搭醬汁配飯麵都得 加咩海鮮隨你鍾意! 白汁海鮮意粉食譜. + 1. 【牛油果食譜】牛油果青醬意粉伴帶子 簡化版混醬Super Food. 牛油果青醬意粉伴帶子食譜. 【白汁蘑菇意粉食譜】3種材料自製白汁 鮮香滑溜稀稠自己調校! 【卡邦尼意粉食譜】Jamie Oliver教你煮出餐廳質素 由烚意粉開始 【意粉英文】名稱逐個數點菜要識分 青醬番茄醬宜配什麼意粉? 【意粉冬甩食譜】美國熱爆小食甜甜圈 極速方便賣萌顏值高. 睇片學煮. 西餐食譜. 粥粉麵飯食譜. OTT. 娛樂無窮. 01 Video. 18. 0.

  5. 1.使用明火煮食注意切勿火燒意! 2.各牌子意粉烹煮時間不同,按包裝上烹煮時間減2至3分鐘,約七成熟 3.熱鍋冷油少免治牛肉豬肉可炒至粒粒分明 4。肉醬汁煮更久,蔬菜味道更溶和

  6. 鮮茄肉醬意粉:一道經典菜,各大廚都有自家秘笈,來讓我為各位示範的自家肉醬意粉秘笈,且看看誰的做法合你家孩兒的胃口 一道經典菜,各大廚都有自家秘笈,來讓我為各位示範的自家肉醬意粉秘笈,且看看誰的做法合你家孩兒的胃口

  7. 2019年12月2日 · 份量 1 份 準備時間 10 分鐘 烹調時間 40 分鐘 總時間 50 分鐘 食譜分類 主菜 菜系 意大利菜, 西餐 難度初階 作者 好味道. 評分. 150 克 免治牛肉. 150 克 免治豬肉. 3 片 煙肉. ½ 個 洋蔥. ½ 個 甘荀. 1 支 西芹. 100 克 蘑菇.

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