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紅菜頭粟米紅蘿蔔椰菜腰果湯 材料: 紅菜頭 1個 (大); 粟米 2條; 紅蘿蔔 1條; 椰菜 半個; 腰果 200克; 鹽 (調味) 適量; 1.紅菜頭、粟米、紅蘿蔔洗淨去皮 ...
紅菜頭是一種極好的保健蔬菜，肉質根口感柔嫩，色澤鮮艷，富含糖分和礦物質，含有人體所必須的多種維他命和氨基酸。. 而在南方，人們最常的便是將其做成紅菜頭湯！. 紅菜頭湯色澤亮麗，味道帶有點點甘甜，那是食材自帶的獨特味道，任何香精色素都無法 ...
2024年10月7日 · 【紅菜頭功效/好處】近年紅菜頭廣受歡迎，功效多，營養豐富，多吃有助降血壓、預防心臟病和中風。 以下推介3款紅菜頭湯的簡易食譜，好味又簡單，今晚就煮給家人一起吃吧！
2020年9月7日 · 紅菜頭功效多多，註冊營養師潘仕寶以紅菜頭製作 5 款高纖減肥食譜，除了大家最常食的沙律、涼拌外，紅菜頭濃湯、脆片、果汁的營養也十分豐富，味道清新，賣相極佳，而且有效排毒通便。
2024年2月28日 · 來了解一下紅菜頭到底是甚麼，再給你3款紅菜頭湯的食譜，好好的保護健康。 紅菜頭是甚麼？ 紅菜頭（beetroot）其實是歐洲植物紅菜（ beet，學名Beta vulgaris）的根部，紅菜是莧科、甜菜屬下的植物，也稱作甜菜，原產於歐洲。
2016-12-29. 用紅菜頭煲中式湯水有很多變化，可以配搭不同食材，加入粟米、紅蘿蔔及腰果，既清甜，又有消脂排毒之效。 烹飪時間:1小時. 份量: 2人. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 陳皮及腰果浸水至軟身； 紅菜頭洗淨去皮，然後切塊； 洋蔥及紅蘿蔔去皮切件； 將紅菜頭、洋蔥、紅蘿蔔、粟米、腰果、陳皮及水加入鍋中；煮滾，調至中火煮30分鐘，加入鹽調味； 即成。 猜你喜歡. 用紅菜頭煲中式湯水有很多變化，可以配搭不同食材，加入粟米、紅蘿蔔及腰果，既清甜，又有消脂排毒之效。
接下來就認識一下紅菜頭是甚麼，以及分享你8款紅菜頭菜式、紅菜頭湯食譜。 甚麼是紅菜頭？ 紅菜頭（beetroot）其實是歐洲植物紅菜（ beet，學名Beta vulgaris）的根部，紅菜是莧科、甜菜屬下的植物，也稱作甜菜，原產於歐洲。
