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胡應湘爵士，GBS、KCMG、FICE （英語： Sir Gordon Wu，1935年12月3日 — ），生於香港，籍貫廣東 花縣，香港企業家，合和實業 創辦人及現任董事局主席。 他也是 廣州 中國大酒店 的發展商之一。
2018年12月7日 · 胡應湘育有兩女兩子，長女胡嘉明於紐約做醫生；次女胡芝明曾在伊拉克擔任工程師；另有傳媒曾指幼子胡文康有輕微自閉症，須唸特殊學校。. 【本報訊】胡應湘過往曾指：「接班人不一定是我兒子。. 」但長子胡文新一直被外界視為胡應湘的當然接班人，他99 ...
2021年8月6日 · 而商界中，也有許多運動健兒，「瞓身」支持體育，例如合和實業創辦人胡應湘兒子胡文新，多年來推動香港冰球發展不遺餘力。 2019年合和私有化，他卸下公司副主席一職後，便鮮有出現在傳媒娓光燈下。
2019年5月3日 · 信中指，胡應湘及其妻郭秀萍為公司唯一董事，公司其他原有董事已請辭。胡應湘將繼續擔任董事局主席一職，並表示對員工的支持表示感謝。胡應湘於內部信內指出，兒子胡文新擔任公司顧問。1972年上市的合和，為當年的華資地產五虎。
2019年5月4日 · 胡應湘昨日向員工發內部信，指出公司所有原董事已辭任，並通過繼續由他出任主席，僅與郭秀萍二人擔任董事。 胡應湘在信中對成功私有化感高興，並感激員工一直以來的支持。
2019年3月22日 · 值得留意的是，在私有化股東特別大會及記者會上，主席胡應湘和兒子胡文新全程幾乎零交流，兩人都拒絕回應父子不和的記者提問。 和合實業於1969年由胡應湘創辦，1972年上市。
2018年12月6日 · 本港老牌地產商合和（0054）昨日宣佈私有化，但意外地將主席兼大股東胡應湘兒子、公司副主席兼董事總經理胡文新排除在收購要約方之外，惹來父子意見不和傳聞。
2019年3月21日 · 胡應湘在股東會後與太太郭秀萍及兒子胡文新一併會見傳媒，胡應湘稱暫未有投票結果，強調「無論私有化成功與否，我都是努力為合和股東做事。 被問及是否與兒子不和，他以「不回答」來回應。
胡文新， JP （ Thomas Jefferson Wu ，1972年9月 — ），生於 香港 ，籍貫 廣東 花都 ，香港 企業家 胡應湘 的長子，胡忠的孫兒，現為香港冰球訓練學校創辦人及主席、 香港業餘冰球會 聯席創辦人及主席、康城溜冰場有限公司主席、 香港冰球協會 榮譽會長及曾任 國 ...
胡應湘爵士，GBS、KCMG、FICE （英語： Sir Gordon Wu，1935年12月3日 — ），生於香港，籍貫廣東 花縣，香港企業家，合和實業 創辦人及現任董事局主席。他也是廣州 中國大酒店的發展商之一。胡應湘祖父為胡社生，父親為胡忠，兄長為工業家 胡文瀚。
