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      • 香港傳統茶樓逐漸式微,其中手推點心車更為罕見,一盅兩件的飲茶熱點為數不多。 不過現時香港仍然有數間碩果僅存的舊式茶樓,其中包括百年老字號「蓮香樓」重開、由「蓮香居」易名經營的「六安居」、屹立在大帽山半世紀的隱世茶寮「端記茶」等,涵蓋港九新界離鳥,不但大歎懷舊點心如糯米包、豬膶燒賣等,更可體驗人情風貌,重溫兒時飲茶回憶!
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    • 中西區蓮香茶室——歎世紀招牌蓮蓉包、茶博士沖水滾靚茶。開業超過90年,年頭轉為「蓮香樓」的老伙計接手,除店名以外,一切食物、用具及裝修風格依舊。不可不知這店初期是賣鬆糕酥餅的,以蓮蓉夠香而聞名,所以茶室仍有保留門旁一角作「蓮香老餅家」。
    • 深水埗區中央飯店——懷舊點心車煎糕、煎腸粉。這家在深水埗開業超過50年的客家老店,身處的商場較為隱蔽,不過就保留了最傳統的點心車。不只是放一籠籠點心的鐵皮車,還可以即場煎蘿蔔糕、煎腸粉,看著點心嬸嬸煎糕,兒時回憶即時記得起。
    • 端記茶樓——露台雅座感受自然涼風、即摘即食郊外油菜。位於大帽山山腰的川龍是飲早茶熱點,這裡兩間茶樓只開早上至中午,晚了些便沒有東西吃,不熟開店時間可能會撲個空。
    • 黃大仙區新龍城茶樓——寮屋大排檔雀友樂園、歎蜂巢脆皮芋角。牛池灣鄉是七、八十年代保留至今最完整的寮屋區,而這間茶樓則是鄉內屹立最久的茶店,食客在鐵皮屋頂下的大排檔飲茶,還可掛上雀籠聽聽鳥兒歌聲,好不悠閒,是絕佳的退休活動。
  2. 2024年4月23日 · 不過現時香港仍然有數間碩果僅存的舊式茶樓,其中包括百年老字號「蓮香樓」重開、由「蓮香居」易名經營的「六安居」、屹立在大帽山半世紀的隱世茶寮「端記茶樓」等,涵蓋港九新界離鳥,不但大歎懷舊點心如糯米包、豬膶燒賣等,更可體驗人情風貌,重溫

    • 舊式茶樓1
    • 舊式茶樓2
    • 舊式茶樓3
    • 舊式茶樓4
    • 舊式茶樓5
    • 端記茶樓。坐落於於大帽山山腰的川龍「端記茶樓」,開業已逾50年,是不少「行山友」行山前都會前往飲茶聚腳的熱點。茶樓有兩層,設有露台位置,食客可以自助形式取餐具及沖茶,更加可以親自揭開蒸籠尋找自己喜愛的點心,其中包括鵪鶉蛋燒賣、山水豆腐花等,更加有平時少見的自家製客家茶粿!
    • 新龍城茶樓。牛池灣鄉寮屋區坐落一間傳統茶樓「新龍城茶樓」,是鄉內歷史悠久的茶樓之一,最大特色就是可在鐵皮屋頂下的大排檔「飲靚茶」,店內更掛起一個個雀籠,非常有年代感。
    • 新志興至尊燒鵝大王。位於牛池灣的「新志興至尊燒鵝大王」,是不少彩虹居民都曾經光顧的飲茶熱點!主打燒鵝及小炒王等鑊氣小菜,亦於早上時間售賣點心,被指是「古村裡的地踎茶樓」,點心部會設於門口位置,早上10時半前點心及醬料均可自取,但10時半後點心不再擺出樓面,改為用點心紙落單,有興趣可以一試。
    • 勝興茶室。除了市區茶樓,不少人或者會喜愛於小島「飲茶」。位於坪洲的「勝興茶室」是大部分坪洲人必定都光顧的茶樓,不過營業時間僅由早上至中午,其中以早茶盅飯及特色點心最為吸引,例如是鳳爪排骨飯、五香燒腩卷等,味道正宗之餘亦非常抵食,更有豬肚燒賣、招牌粉粿等。
  3. 如果想去感受一下舊香港又唔想去舊式茶樓,可以考慮下去走懷舊路線嘅新餐廳。 點心方面就有元朗呢間茶居做代表,裝修主題係六七十年代香港嘅公屋。

    • 舊式茶樓1
    • 舊式茶樓2
    • 舊式茶樓3
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    • 舊式茶樓5
  4. 2022年8月9日 · 3間舊式平民茶樓推介 川龍端記+荃灣海連+牛池灣新龍城 一覽早茶必點招牌懷舊點心. 中環蓮香樓與荃灣蓮香棧突然宣布結業,不用點心紙,推車叫賣,一盅兩件的舊式茶樓,除了姊妹店上環蓮香居,香港地還剩多少? 今次筆者就為大家推介三家,包括川龍端記茶樓、荃灣海連茶樓、牛池灣新龍城茶樓,三家均提供不少懷舊點心,款式少見,值得一試。 【立即讚好】全新 Yahoo Food Facebook 專頁....

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    • 舊式茶樓2
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  5. 2024年5月11日 · 香港飲茶文化開創者、廣式月餅發明者、茶樓飲食的推廣者⋯,1889年創立於廣州的蓮香樓,百年來開創的獨特飲茶風潮,不僅擁有眾多名號,更爲香港、廣州飲食帶來極為深遠的影響。

  6. 2023年6月6日 · 今次為大家介紹 4 間懷舊茶樓,有大帽山自助茶居、主打罕見精緻手工點心的、雀友最愛打躉的,下個 weekend 一於去趟舊式茶樓,回味一盅兩件的情懷。 懷舊點心推介 01|蓮香居︰保留傳統點心車+茶博士! 馬拉糕最鬆軟好吃. 百年老店蓮香樓和蓮香棧去年敵不過疫情,終於 2022 年 8 月宣布結業。 不過大家仍然可在上環的蓮香居一嚐地道傳統點心。 開業於 2009 年的蓮香居,樓高兩層,裝潢樸素,卻充滿舊香港氣息,例如盛載各式點心的傳統點心車就在圓桌間遊走,旁邊又有茶博士拿著滾燙大茶壺即席沏茶,猶如時光倒流 80 年。 推介鬆軟馬拉糕、罕見蠔油蒸牛雜、腐皮千層夾,以及限量供應的川貝杏汁白肺湯。 店內還供應懷舊小菜如蓮香霸王鴨,同樣值得一試。 (圖片來源︰FB @蓮香居)

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