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材料: 大菜 10g , 水1200ml 冰糖120g (可根據個人口味作出調整) 芒果2-3 個大菜是由紅褐藻類(石花菜)提煉得來, 含有豐富膠質, 含膳食纖維及吸附脂肪的 ...
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- 素食好煮意
2024年8月20日 · 清涼甜品食譜|天氣咁濕熱,不如安在家中同小朋友一齊做啲簡單又 透心涼的甜品,例如芒果布甸、大菜糕和 椰汁糕等。MameShare為大家精選6款清涼甜品食譜,全部簡單易做,Mame不妨嘗試做來當飯後甜品。 清涼甜品食譜6款精選 清涼甜品食譜1. 冰花大菜
2010年5月6日 · 獻醜喇 芒果大菜糕食譜 (約6杯) 大菜10g 芒果汁750g 水250g 糖35g 芒果約3個 (我就用左5個 ) 做法: 1.芒果切粒,備用 2.大菜絲洗淨略剪碎,加入水&芒果汁中煮至完全溶解 3.邊攪拌邊 ... 香港討論區.
芒果大菜糕食譜 (約6杯) 大菜 10g 芒果汁 750g 水 250g 糖 35g 芒果 約3個 (我就用左5個 ) 做法: 1. 芒果切粒,備用 2. 大菜絲洗淨略剪碎,加入水&芒果汁中煮至完全溶解 3. 邊攪拌邊加入糖 3. 大菜溶液倒入模中,加埋芒果粒 (冷卻後放入雪櫃冷凍至凝結)
2023年2月14日 · 材料 ingredients :250ml 一杯水one cup of water半杯椰奶1/2 cup coconut milk半杯罐頭芒果漿1/2 cup canned mango pulp2 tbs 糖 sugar3 tsp 燕菜粉 agar agar powder做法 procedures :1 ...
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- 小雲廚房 Wok with Cloud
大菜糕是個零失敗甜品,只要注意大菜和水的比例就可以做到完美清甜爽脆的大菜糕。 大菜糕是我小時侯又是我爸媽年代的懷舊甜品,舊時會將大菜糕注入蛋殻模內,凝固後脫模就成一個個 Read more...
芒果大菜糕是一道菜品,製作材料有芒果、等糖,口感良好,甜而不膩。