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  2. 港式糖水舖將河粉帶入甜品界,所謂的河粉不再是由米粉做出來,是改由椰漿和蒟蒻粉做出條狀的蒟蒻,外觀和口感都十分相似,唯獨味道改成甜味。 記得!

  3. 芒果河粉食平3D】:相信大家聽到河粉,一定會以為是平時炒或者煮湯的河粉! 我以前都是有咁樣的想法,直到有一次去甜品店食佐芒果河粉後,才知道甜品的河粉係用蒟蒻粉和椰漿做成的!

  4. 2024年5月3日 · 芒果河粉,大家吃過嗎? 雖名為「河粉」,但它是甜品,口感好比涼粉一樣爽爽滑滑,用椰漿、糖及蒟蒻凍粉製成,形狀被裁切成長條狀宛如白色的「河粉」。 蒟蒻凍粉的作用為凝固食物,與其功能相同的有魚膠、大菜、寒天粉及粟粉等,因著各類的原材料不同,所製成的作品口感也各異。 滑捋捋的蒟蒻凍,晶瑩剔透,本身不加任何糖分為低卡食物,而且高纖飽肚,但需要慢慢細嚼以助消化。 🥭想試爆汁愛文芒? 🥭盧家愛文芒台灣直送空運到港😋👉優惠價即搶! 選愛文芒3大貼士: 椰漿河粉配鮮甜的芒果汁及果肉最是可口,入口盡是清甜消暑的滋味! 芒果當中又以新鮮香甜的愛文芒教人難以抗拒,果肉豐厚,香味馥郁,鮮吃、打汁、製甜品…樣樣皆能。 切芒果時怎麼切都一樣,因為整顆芒果都是甜的,不會因為切法而改變甜度。

  5. 2020年7月29日 · 夏天天氣炎熱,又是時候製作一些涼浸浸的消暑甜品,今日就跟大家整芒果椰汁河粉,不單材料十分簡單,而且製作原來亦相當簡單,平日去甜品店通常都要$30-$40才吃到,自己整就更加便宜,亦是個不錯的夏日甜品呢!

  6. 芒果河粉. 每一次去甜品店最想食的就是芒果河粉。. 「河粉」又甜又滑跟麵店的河粉幾可亂真。. 自己在屋企試做了幾次,終於成功啦!. 呵呵呵,衣家幾時想食,自己動手無難度:P. [芒果河粉食譜]. 材料: 芒果 2個(部分切粒,部分榨汁淋面) 蒟蒻粉 25g. 砂糖 ...

  7. 平時在甜品店吃過芒果或榴槤椰汁河粉,覺得很美味! 椰汁河粉的口感又非常滑溜,配襯著濃味的生果如榴槤或芒果真的很好吃! 原來自家製也不太難,時間亦比想像中快呢!

  8. 芒果椰汁河粉:以經有成兩年無去做這款芒果椰汁河粉了!過往做這款甜品都是用蒟蒻粉和砂糖去做,今次嘗試用魚膠片及冰糖去做,同樣可以做到一樣效果的呢.....

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