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濃濃 的芒果mousse cake,裏面配上芒果流心,真係好正!! 更多食譜，請看： https://m.facebook.com/meowbigperson. 食材 （5-6人） 1小時以上. 六吋活動模： 芒果蓉 (其中50gm留起做流心饀） 350gm. 芒果粒 300gm. 檸檬汁 15ml. 砂糖 30gm - 50g. 淡忌廉 150ml. 魚膠片 12.5gm. 餅底: 消化餅 70gm. 牛油 25gm. 1 壓碎消化餅，加入熱水座溶的牛油拌勻，壓平，放入一個六吋活動模內。 2 芒果切粒，較完整的約300gm用做內饀，另外350gm的加入砂糖，檸檬汁，用作打成芒果蓉。 3 芒果蓉分開兩碗盛載，一碗50gm做流心饀，另一碗300gm做旦糕體。
🥭芒果流心慕絲蛋糕🥭. 今次呢個蛋糕的主題對於我黎講有d新意，因為我係第1次整男兒當入樽主題蛋糕🏀🏀. 香濃的芒果慕絲，加上芒果流心餡，鍾意芒果的你一定會好鍾意🤤🤤. 我整芒果蛋糕同甜品一定用呂宋芒，因為我自己好鍾意呂宋芒的香甜😋😋. 蛋糕造形我係參考網上圖，再自己加左朱古力半滴落做裝飾，仲有專登配左支籃球架蠟燭，連蠟燭都要配合主題 ️ ️. 食譜連結： https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=pfbid023N7JHdHUnks6B74TQ4zyLMvy1STPHpPeNP97VUX8GCxwMaU8SggtFJp8gZPoHfmRl&id=100057659010929&mibextid=Nif5oz.
芒果流心mousse cake：很喜歡(Tinrry下午茶)Tinrry在youtube的教學片段,從片段中可以學到很多甜品款式,今次這款芒果流心mousse cake亦是參考Tinrry片段,試整過後都覺得很易整,味道亦很不錯,只要買到甜的芒果就能做到這款美味的流心慕斯甜品....今次因為用了
2019年6月28日 · 芒果奶蓋流心蛋糕 的詳細作法：#Cookpad廚藝賞2019 夏天來了，也代表芒果是當造的時候了🥭酸酸甜甜的芒果配搭濃稠的奶蓋🍦🥛再加上最年人氣火爆的流心系列🌋好邪惡的感覺噢😈.
芒果果茸和流心餡： 1. 芒果去皮、起肉 2. 芒果肉分成2部份（489 g打成芒果茸，24 g切成芒果粒），放進雪櫃冷藏，備用. 3 ： 4 ： 果茸流心餡： 1. 將芒果茸用微波爐加熱20秒至微暖，加入糖攪拌至完全溶解 2. 加入檸檬汁和芒果粒，拌勻3. 然後倒入模具中（先舖上保鮮紙；模具需比蛋糕模小1.5倍），放進冰格冷凍，備用.
2014年12月5日 · 芒果流心慕絲蛋糕 [Mango Mousse Cake flow heart] ｜特別篇｜Mic Mic Cooking - YouTube. Mic Mic Cooking. 83.7K subscribers. Subscribed. 1K. 51K views 9 years ago #MousseCake #記得訂閱追蹤 #micmiccooking....
2017年5月27日 · 芒果流心百香果乳酪蛋糕 (6吋、免烤箱）. 心手作. 256 食譜 2.1 萬 粉絲. 1,459 說讚 10 一起做 5 留言. 結合了百香果跟芒果二種水果，靠近蛋糕時，首先聞到的是百香果的香味，把蛋糕切開，芒果隨之流出，還有淡淡的芒果香味，把二種不同的水果跟起司 ...
2015年6月11日 · 免烤三重享受－芒果流心慕斯. 林安安. 89 食譜 1,114 粉絲. 407 說讚 6 一起做 1 留言. 安安是芒果肚＋冰肚，慕斯冰涼滑溜，是炎熱夏季下午茶時刻很棒的甜點，正值芒果季，當切開慕斯由中間流出細緻的芒果泥時，很想大聲喊：不要搶，這些都是我一個人 ...
[材料] 芒果肉200g，芒果乳酪150g，糖30g，淡忌廉240g，檸檬汁1茶匙，魚膠片10g (因夾心太重要加大份量) [芒果流心夾心] 芒果1個，糖20-30g (視乎芒果嘅甜度)，檸檬汁2茶匙. ~芒果肉加入檸檬汁及砂糖打成茸，倒入容器放進冰箱雪至結冰備用~ [海綿蛋糕] 雞蛋2隻半，低筋粉50g，砂糖50g，油20g. ~ 海綿蛋糕製作篇 ~ [做法] 1.淡忌廉打至七成企身放回雪柜備用。 2.魚膠片浸冰水浸軟，座熱水至完全溶解，蓋上保鮮紙備用。 3.芒果粒加入砂糖及檸檬汁，放入攪拌機攪成茸。 4.芒果茸倒入大盆中，加入芒果乳酪拌勻，快手加入魚膠水拌勻。 5.淡忌廉分3次加入芒果糊中拌勻。 6.先放一片海綿蛋糕，倒入一半芒果糊，先放入冰箱15分鐘定形。
芒果流心芝士蛋糕 7吋這款蛋糕要分三個步驟：首先焗海棉蛋糕6吋海棉蛋糕材料：低筋麵粉55克、粟粉10克、蛋白3隻、蛋黃3隻、細砂糖40克、菜油30克 ...
