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  1. 2022年8月16日 · 芒果糯米糍食譜-放雪櫃隔夜不變硬 簡易方法30分鐘完成. 芒果糯米糍食譜 是長洲名物,如手掌般大的糯米糍,加上啖啖的芒果肉,無論大人還是小朋友都喜愛非常,因此每次去長洲,爸媽都會買幾個作為「手信」。. 坊間有不少芒果糯米糍食譜,做法不一,今次 ...

  2. 芒果糯米糍【3個小技巧。 不用筷子攪。 簡易版】材料簡單 做法簡單 約30分鐘完成不用開鍋煮糖也可以做出靚靚的、巴掌大的「芒果糯米糍」🥭有興趣不妨看一下☺️🔆 食譜章節:00:22 材料介紹00:25 做法說明01:11 倒入容器01:34 預備芒果01:41 製作麵團02:35 桿平、加入芒果03:29 完成芒...

  3. 芒果糯米糍:自家製芒果糯米糍比較足料,這食譜做出來的糯米皮軟度適中,雪過夜也不會太硬。 不過包餡的技巧就要自行練習,慢慢摸索了。 瑩瑩煙火間FB專頁: https://www.facebook.com/YingsPot

  4. 芒果糯米糍. 這道甜品適合鍾意芒果既人。. 1. 把糯米粉、鷹粟粉、糖、水及椰漿混合起來,攪拌至無粉粒。. 2. 水滾後,將麵糰用中火蒸15分鐘,取出待涼。. 3. 芒果切粒。. (要切大粒,半個芒果起8粒果肉).

  5. 已經成年無整過芒果糯米糍了,這一次用了特別的方法滾糯米糍上椰絲方便快手,68粒金莎大細形款的糯米糍好就包完;再用過年收藏起來的金莎朱古力盒做容器,為平平無奇的芒果糯米糍增添視覺效果!

  6. 2023年7月18日 · 最近網上流行越南米紙料理,小編今次就跟大家用越南米紙代替糯米皮,整一款簡易低卡版的芒果糯米糍! 糯米糍食落皮薄煙韌,而且大大粒啖啖肉,簡單幾步就能輕鬆還原「長洲芒果糯米糍」,另外還可以製作其他水果口味,大家都不妨試試製作吧!

  7. 2023年2月14日 · 芒果糯米糍(可做三大件) 材料:糯米粉120克粟粉20克糖60克椰漿160毫升牛奶80毫升菜油10毫升餡料:新鮮芒果兩個其他:熟糯米粉適量Mango Mochi (3 pcs ...

  8. 7.5K. 475K views 4 years ago #糯米糍 #甜品 #地道小食. 芒米糯米糍最佳的做法,隔夜不變硬/高效率/Mango Mochi/Glutinous Rice Dumpling 🌟更多有關甜品小吃的教學影片,一Click即到! ...more. 芒米糯米糍最佳的做法,隔夜不變硬/高效率/Mango Mochi/Glutinous Rice...

  9. 2023年4月14日 · 簡易芒果糯米糍 食譜. 烹調時間 1小時. 材料 (10個) 芒果 1-2個/腰芒 5個. 糯米粉 140g. 粟粉 40g. 鮮奶 150ml. 椰奶 100ml. 糖霜 25g. 蜜糖 10g. 無鹽牛油 20g. 熟糯米粉 40g. 保鮮紙、透明膠手套. 做法. 炒熟糯米粉 40g糯米粉用白鑊小火炒至淡黃色,放涼備用;芒果去皮去核. 140g糯米粉、粟粉、鮮奶、椰奶、糖霜和蜜糖混合;過篩,加入牛油溶液攪勻. 大盤塗上額外牛油防黏,倒入粉漿,蒸20分鐘;筷子插入,如沒有沾上粉漿即代表全熟. 麵團放上保鮮紙,戴上手套如影片般搓麵團5分鐘至柔軟有延展性 (不要買我影片用的手套,買透明手套! 如用腰芒,麵團每個分40g,用保鮮紙蓋住避免風乾.

  10. 2017年2月20日 · 芒果糯米糍. EAT AT HOME 食·家. 142 食譜 1,675 粉絲. 307 說讚 2 一起做 4 留言. 一直都想做這個芒果糯米糍,愛它煙煙韌韌,中間的芒果酸酸甜甜,非常美味。 今天終於決定決做了,看着YouTube,只要蒸熟粉團,將芒果肉包進粉團裏便完成。 https://www.facebook.com/EAT-AT-HOME-%E9%A3%9F%E5%AE%B6-678992482201092/ 份量. 2 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 如下. 1. A. 糯米粉. 70克. 粟粉. 20克. 糖. 20克. B. 水. 50毫升. 椰漿. 40毫升. 牛奶. 85毫升. 其他. 油. 一湯匙. 糯米粉. 20克. 呂宋芒果.

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