搜尋結果
2020年2月18日 · 芝士焗西蘭花食譜. 健康小貼士： 西蘭花營養種類多，除了蛋白質、纖維、β-胡蘿蔔素等，亦含5種維他命，鈣、磷及鐵質等，常吃能提升免疫力，並完善身體機能。 西蘭花當中的鈣質豐富得可跟牛奶媲美，另外它的莖部外層有「蘿蔔硫素」，能幫肝臟解毒，抵禦致癌物對人體的傷害，預防腸癌、乳癌、子宮癌、卵巢癌及膀胱癌等，因此不宜削走其外皮。 至於水牛芝士，在眾芝士中的熱量排行算中規中矩，比車打芝士、巴馬臣芝士較低卡，但由於配搭著忌廉，當然也不能常常吃，要適可宜止。 相關食譜： 【西湯食譜】西蘭花濃湯綿密幼滑營養高 排毒助防癌提升免疫力. 西蘭花濃湯食譜. 【西蘭花鮮魷食譜】西蘭花烚煮水量影響脆度 加蝦醬炒鮮魷更惹味. 西蘭花鮮魷食譜. 西蘭花冷知識｜表面紫色點點代表變壞？
用中火燒熱鍋，加入牛油煮至溶化，加入麵粉炒勻，加入牛奶及20克水牛芝士碎煮至幼滑。 加入鹽、黑胡椒及西蘭花拌勻。 倒入焗碗，灑上餘下的水牛芝士碎，放入焗爐焗5-6分鐘或至表面金黃色，即成。
2024年5月17日 · 西蘭花食譜5款｜照燒汁煮/芝士焗/奶油燉 唔怕仔女偏食. 西蘭花食譜｜西蘭花屬於十字花科（Brassicaceae）植物，蘊含豐富纖維、維他命A、C、K、葉綠素、葉酸等，曾被美國癌症研究所列為19種抗癌食物之一，可見西蘭花幾咁有益！. 奈何好多小朋友都不喜歡食這種 ...
2021年12月14日 · 簡單白汁做法 白汁麵粉比例／5款白汁食譜推介／芝士通心粉／KFC雞皇飯／白汁焗西蘭花. 簡易廚房. 入廚常識. 發佈: 14-12-2021 16:18. 文: 蘇潁琦. 白汁是西式料理和意粉食譜常見的醬汁，這次有零失敗白汁做法！. 白汁只有牛奶、牛油和麵粉，但到底煮白汁比例幾多 ...
其實有焗爐真係好方便，特別係有芝士既材料，焗完特別香口好味，今次不如試下簡單易整既芝士焗西蘭花啦，只需15分鐘就煮好喇！ Please click here if you are not redirected within a few seconds.
2019年5月18日 · 視頻食譜. Yields 1 Serving Prep Time 10 mins Cook Time 20 mins Total Time 30 mins Category 主菜, 前菜, 醬汁 Cuisine 美國菜, 西餐 Cooking Method 烤焗 DifficultyIntermediate Author 好味道. Rating 0.0.
焗烤白醬花椰菜 Gratin de Chou-Fleur. 格呂耶爾 芝士 （Gruyère）75公克，刨細絲 • 白 花 椰菜1公斤，切成小朵 • 初榨橄欖油25公克 • 鹽適量 • 現磨黑胡椒粒適量 • 麵包粉50公克 • 帕瑪森乳酪50公克，刨細絲 • 無鹽奶油37.5公克 • 中筋麵粉37.5公克 • 全脂牛奶750 ...
