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2023年3月9日 · 花旗參圓肉杞子水. 材料： 花旗參5-8克、圓肉3粒、杞子6粒. 功效：益氣提神，補肝腎和明目，而且圓肉杞子可減輕寒涼. 注意：服薄血藥華法林（warfarin）人士不可服杞子.
2024年9月30日 · 水 1.5-2升 準備食材： 1. 將花旗參片或段洗淨，石斛洗淨備用。2. 瘦肉或雞肉用水汆燙片刻，去除血水和雜質，撈起沖洗乾淨。3. 紅棗去核洗淨，枸杞洗淨備用。煲湯： 1. 在鍋中加入適量的水（約1.5-2升），將瘦肉、花旗參、石斛、生薑、紅棗一起放入鍋中。2.
主要功效 : 益氣養陰、清熱生津、補肝明目. 石斛花旗參湯 最佳配搭 (附影片) 看食譜. 竹蔗茅根有石斛, 湯水又有石斛. 我個人認為石斛的最佳配搭是: 花旗參! 適合 : 夏季飲品、經常熬夜、用腦、煙酒過度、體虛乏力、長期失眠、 糖尿病、脾胃虛弱、胃口不好、中老年人、輕身延年，失眠多夢、煩躁不安，多汗. 不宜 : 感冒初期、脾胃虛寒、 陽虛體質. 切忌 : 不能與綠豆、白蘿蔔 同時間進食. 花旗參石斛麥冬湯 清熱生津·補氣益陰. 看食譜. 此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助. 石斛、花旗參、無花果、螺頭、西施骨湯. 看食譜. 石斛：滋陰清熱、養胃生津. 花旗參：清熱降火、補氣、消虛火、生津止渴. 螺頭：滋陰補腎. 無花果：潤肺止咳.
2023年5月13日 · 飲用石斛茶注意事項. 由於石斛， 味甘，性微寒，所以不適合痰濕偏盛，即多痰，大便溏瀉人士，或素體脾胃虛弱，即食少、全身乏力、汗多氣短等，或胃酸分泌過少，即消化不良、胃痛的人。 飲用石斛茶注意事項 （按圖了解👇👇👇） 1. 久泡方法. 飲用石斛茶可以用久泡的方法，有時間的話最好泡15-30分鐘，令藥效充分滲出茶水中，以達到更好的效果。 2. 忌與生冷食物同吃. 食用鮮或乾石斛需注意忌與生冷食物，如雪糕、凍冷瓜果、魚生等，或寒性的鴨肉等搭配一起食用。 3. 辨別乾石斛品質. 可以用嘴嚼方式測試，如嚼到最後剩下的渣愈多，說明石斛里的膠質愈少，質量愈差，最好的乾石斛嚼到最後都是乾乾淨淨沒有雜質的。 4. 辨別新鮮石斛品質. 鮮石斛選擇顏色鮮亮綠色，切口有汁液流出最為新鮮。
西洋參是五加科人參屬多年生草木植物，別名花旗參、洋參、西洋人參。. 西洋參有保護心血管系統，提高免疫力，促進血液活力，靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。. 熱氣的東西吃得多，難免上火 ...
2023年9月26日 · 中醫常道的石斛是蘭科植物金釵石斛、鐵皮石斛及馬鞭石斛的新鮮/乾燥的莖部，主產于廣西、雲南、浙江、貴州等地。 而所有石斛當中，又以鐵皮石斛為石斛之中的極品，是石斛類植物中藥用價值最高的一種。
花旗參石斛麥冬湯 清熱生津·補氣益陰：此湯生津益胃, 清熱養陰. 對經常捱夜, 口乾舌燥, 身熱煩躁, 眼睛乾澀者很有幫助. 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有更多意想不到的食譜在等你哦~~謝謝 https://www.facebook.com/happiestcooking
