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- 茄子 相關食譜 - Yahoo 新聞
方法/步骤. 1/5 分步阅读. 将茄子腌制出水. 将茄子切成圆形，放在盆中，撒两三克盐腌出水，约20分钟。. 2/5. 茄子块均匀裹上面粉. 面粉装在袋子里，茄子放进去，抓紧袋子口摇晃，让每个茄子均匀粘上面粉。. 零基础也可以学的茄子家常菜做法大全合集!好吃又 ...
2017年11月2日 · 方法/步骤. 备好材料：茄子和大蒜。. 茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。. 15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。. 取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。. 将酱汁淋到茄子上。. 撒上拍碎的大蒜和小蒜苗。. 注：这是春天的新蒜 ...
往里面点凉水。. 凉水的量大概是一个勺子左右就可以了。. 点完水之后，饺子锅里又恢复了平静。. 第二次开锅。. 再往里点凉水。. 使锅里再次恢复平静。. 第三次开锅。. 再往里点凉水，这是最后一次点凉水，一般肉馅饺子点三次水，因为肉馅不容易熟，素馅 ...
2017年2月9日 · 方法/步骤. 1/3 分步阅读. 把茄子把也就是茄子的蒂切下来，用4个左右，放到锅里加入500g左右的水，水开后煮10分钟左右。. 放凉后就可以喝了。. 连续喝10天左右就会见效。. 查看剩余1张图. 2/3. 要想取得更好的效果，可以提前把茄子把放冰箱冷冻几天，增加寒性 ...
2019年5月31日 · 锅里倒上适量食用油，放入一半的大蒜末，炒香。. 4/6. 加上适量海鲜酱油、蚝油、白糖，蒸鱼豉油，炒熟。. 再倒入另一半大蒜末。. 翻炒均匀关火就可以了。. 5/6. 烤好的茄子取出来，用剪刀开一个口，压平。. 6/6. 先刷上烧烤酱，在铺上炒好的蒜蓉，撒上小米辣 ...
2020年3月6日 · 在两块茄子中间加上芯料，然后放在太阳底下晒。. 将晒后的夹心茄干，放在锅内隔水蒸2小时左右，停火，放在锅内过夜，第二天早上取出，放在太阳底下晒8--10小时，这样重复三次，最后一次要晒至茄干含水量为15%左右。. 将夹心茄干整理、分级，并切成1公分 ...
2020年7月27日 · 方法/步骤. 1/8 分步阅读. 猪肉切片，生姜切丝备用。. 2/8. 茄子取缔对半切，并在表面用刀划痕，并用芝麻油在珐琅锅内煎5分钟，过程不断翻面，煎出好看的焦色即可。. 3/8. 放入猪肉片拌炒至猪肉变色。. 4/8. 接着放入准备好的姜丝，与锅内食材一起拌炒。.
2020年6月12日 · 方法/步骤. 水煮茄子要煮需要15分钟左右，水煮茄子具体做法。. 材料：茄子，黄豆，青豆，鸡精，葱丝，香油，花椒各适量。. 将干黄豆青豆洗净，浸泡3个小时后，沥干水分。. 茄子洗净带皮切块，放在通风的地方，大约2个小时吧!锅内直接放酱油，然后先倒入 ...
2017年8月10日 · 家常煎焖法（本人觉得这种做法最香浓）：烧热油，将酿好的苦瓜、茄子、青辣椒放入锅内。 转小火慢慢煎，等煎至表皮微黄，翻转另一面煎片刻，转大火，放入蒜头、豆豉、姜丝煸香，加少许清水焖片刻，将苦瓜、茄子、青辣椒装碟，用余下的汁勾个芡，浇在面上即可。
清洗茄子。. 茄子去掉瓜蒂，切块。. 把茄块放进盆中，加水浸泡。. 浸泡半个小时，浸泡后的茄子，更加容易翻炒。. 同时，也是因为茄子很快氧化，浸泡后，翻炒才不会变成黑色的。. 切一些新鲜的豆角。. 根据个人口味，可以准备一些配料，例如辣椒、大蒜等 ...
