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2023年6月8日 · 1. 得奬奶茶師監製！ 山浪全新茶走口味Gelato. 創於 2019 年的手工港式奶茶品牌—山浪，本來主打樽仔奶茶，最近推出全新茶走手工意式雪糕，由金茶王得奬奶茶師以自家茶底拼配，加上高山錫蘭茶葉製作而成，又選用少甜配方，用煉奶代替砂糖，把地道的港式茶走變成綿密幼滑的 Gelato，吃起來茶味濃郁且帶焦香甜味。 （圖片來源︰IG @mtwaves） 山浪茶走GELATO. 價錢︰ 約 $34／杯. 售賣點︰ 7-11便利店. 詳情︰www.instagram.com/mtwaves/ 2. 阿波羅Appolo港式糖水系列！ 薑汁番薯雪條新登場.
2020年8月21日 · TGIF! 終於到星期五，辛苦一星期要好好犒賞自己，夏日炎炎最好飲杯黑糖珍奶、芝士奶蓋！不過，大家一邊在飲，一邊在怕這些手搖飲品暗藏高糖 ...
2015年2月9日 · 茶餐廳是壯漢們吃碟頭飯的聚集地，大大盤膠碟上獨沽兩味：一餸一飯，份量多，旨在飽肚。自問細食，大喊「雙扣」即少料少飯。 細蓉
2023年3月31日 · 路上偶爾經過一家新開張的「半坡茶莊」，瀰漫著靜謐氛圍，甚是吸引。這個周末就來呷杯茶，如何？ 由茶家teakha創辦人設計的「茶飲酒吧」
2023年9月22日 · 店舖鹹甜粿品各有捧場客，甜粿中最受歡迎分別是黑桃粿、紅豆蓉粿和芋泥粿。 三種粿的粿皮帶有微甜、香糯煙韌，類似糯米皮的口感。 黑桃粿的粿皮以黑芝麻製成， 選用綠豆蓉為餡料， 因其外形像桃而得名。 粿品足料， 餡料口感綿滑。 三者之中以黑桃粿口感最為輕盈，而且甜度最低， 紅豆蓉粿次之， 芋泥粿相對兩者較甜。 至於煎過的粿更添上一份外酥內軟的口感。 若怕過於油膩，亦可向店員表示不用煎粿， 改為奉上蒸粿。 鹹粿方面，以韮菜粿最為有名。 韮菜粿的韮菜餡份量十足。 值得一提的是，堂食的煎粿需要三個起叫，外賣的粿品則沒有這限制。
2017年11月29日 · 我家私房菜. 韋太家中有幾斤馬蹄粉，是親友從鄉下帶回來的。. 鄉下的馬蹄粉沒有經過漂白，又靚又彈牙，可惜平日韋太甚少整糕點來吃，馬蹄糕也 ...
2023年6月6日 · 今次為大家介紹 4 間懷舊茶樓，有大帽山自助茶居、主打罕見精緻手工點心的、雀友最愛打躉的，下個 weekend 一於去趟舊式茶樓，回味一盅兩件的情懷。 懷舊點心推介 01｜蓮香居︰保留傳統點心車＋茶博士！ 馬拉糕最鬆軟好吃. 百年老店蓮香樓和蓮香棧去年敵不過疫情，終於 2022 年 8 月宣布結業。 不過大家仍然可在上環的蓮香居一嚐地道傳統點心。 開業於 2009 年的蓮香居，樓高兩層，裝潢樸素，卻充滿舊香港氣息，例如盛載各式點心的傳統點心車就在圓桌間遊走，旁邊又有茶博士拿著滾燙大茶壺即席沏茶，猶如時光倒流 80 年。 推介鬆軟馬拉糕、罕見蠔油蒸牛雜、腐皮千層夾，以及限量供應的川貝杏汁白肺湯。 店內還供應懷舊小菜如蓮香霸王鴨，同樣值得一試。 （圖片來源︰FB @蓮香居）
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