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  1. 茼蒿不是蒿属的,而是菊属的,Glebionis coronaria,不过反正也具有类似的特征。 蓬蒿,不是一种植物,而是指的蓬与蒿,《说文》认为,“蓬,蒿也”,有人认为是一种“干枯后根断开,随风飞旋”的植物,有几种植物叫“飞蓬”,是菊科飞蓬属的植物。

  2. 2023年8月27日 · 茼蒿500g,剁椒适量,葱一小段,蒜3瓣,油适量,盐适量。 做法: 将葱切成葱花,蒜切成片装,茼蒿切成大段。锅中放油,油热下入葱和蒜爆香,加入剁椒炒出香味后,放入茼蒿。大火翻炒,翻炒均匀后放入少量盐调味即可出锅。 茼蒿鸡蛋饼: 准备食材:

  3. 茼蒿,在古代被称为“皇帝菜”,这名字让茼蒿的身价高了不少。虽然茼蒿现在成了平价蔬菜,走上了百姓餐桌,但也有人觉得茼蒿有点怪味,但茼蒿的营养价值不容小觑。药王孙思邈就曾在《千金方》中记载茼蒿可以“安心气,养脾胃,消痰饮”。

  4. 知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品牌使命。知乎凭借认真、专业、友善的社区氛围、独特的产品机制以及结构化和易获得的优质内容,聚集了中文互联网科技、商业、影视 ...

  5. 2024年2月24日 · 茼蒿是一道常见的家常菜,做法相对简单且健康美味 1. 基础版蒸茼蒿: • 将茼蒿洗净,充分晾干水分。 • 茼蒿切段或保持整颗,加入适量盐搅拌均匀,让茼蒿微微出水。 • 加入面粉(或混合玉米面)拌匀,使每片茼蒿上都裹上薄薄的一层面粉。

  6. 1 个回答. 是一种菜。. 茼蒿:别 称 同蒿 、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、 蒿子杆 、蒿子、桐花菜、鹅菜、 义菜 、皇帝菜、杜甫菜.一年生草本,最早产于地中海,据传公元五世纪有阿拉伯人带到中国广州。. 现中国有四种栽培,其中两种入药用。. 茼蒿对我们益处 ...

  7. 2024年1月30日 · 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。. 含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。. 茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗 ...

  8. 茼蒿的香气独特,与肉馅的鲜美相得益彰。 除此之外,还需要准备适量的猪肉糜、鸡蛋、面粉、生姜(根据个人口味施放)和调味料。 食材准备猪肉糜和茼蒿:500克* 面粉:100克* 鸡蛋:2个* 盐:适量* 白胡椒粉:适量选购选择新鲜的茼蒿,叶片颜色鲜绿,茎部脆嫩。

  9. 茼蒿的嫩叶的VC含量和胡萝卜素是非常高的,而且它还有含有各种的微量元素。 它可以帮助我们安神健脑、清肺养胃、消肿利尿、美化肌肤等功效。 茼蒿的做法也非常多,它无论是清炒还是火锅麻辣烫,都非常受欢迎。

  10. 茼蒿就像大多数深绿色叶菜一样, 水分高、热量低、含有丰富的类胡萝卜素、维生素K、叶酸、钾、钙、膳食纤维,尤其是它的类胡萝卜素含量在蔬菜中非常突出,超过大多数品种的蔬菜。. 综合营养价值确实是很不错的。. 此外,因为茼蒿中存在芳樟醇、丁香酚 ...

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