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精選海鮮. 招牌鍋物. 巧手小菜. 時令菜蔬. 甜品糖水. 全港首創色香味俱全中式到會平台. 中國菜非常強調色、香、味俱佳。 這既是一道菜的標準，也是一席菜的標準。 指菜肴的顏色，是原料本色與作料的顏色的有機搭配，有時還用一些青菜、番茄、洋蔥等襯托，以求達到較佳的視覺效果。 指的是菜肴的香氣，包括氣香與骨香。 指的是菜肴的味道口感，是菜肴的靈魂。 它是菜肴的主料與調料以及不同烹飪方法的有機結合的產物. 讓人有聯想或是有意義的菜色。 其實形是慢慢從色中分割出來的，主要就是講究成菜的形狀以及裝飾。 指的是菜肴的味道口感，是菜肴的靈魂。 它是菜肴的主料與調料以及不同烹飪方法的有機結合的產物.藥補不如食補，食能養人就是這個道理了，講究的就是充分體現食物的營養，要葷素合理搭配一類的啦。
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