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  1. 2023年5月26日 · 菠蘿咕嚕肉向來是酒家的招牌菜,咕嚕肉需要用上無骨的脢頭肉,如果想更有肉味,就要用上近年新貴黑毛豬肉,配上青椒、紅椒、洋蔥及新鮮菠蘿,再調校

  2. 菠蘿咕嚕肉:Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk/ 可瀏灠更多食譜! 如果招呼來自外地的朋友,咕嚕肉是必然的選擇。 其實並不只是「老外」喜歡,我也非常喜歡呀,每次到連鎖快餐店,我也禁不住叫這個。

  3. 數到色香味俱全的菜式,菠蘿咕嚕肉可算是一哥。 「IC電磁爐.飯.堂」試煮班的何師傅話,切成條狀的豬頸肉,是製作咕嚕肉的不二之選,只因豬頸肉夠爽口,炸完也不會失卻口感。

  4. 菠蘿咕嚕肉. 2021 年 03 月 30 日發佈 列印. 4. 15. 3217. 讚好 收藏. 之前出左甜酸汁食譜,今次就用佢黎做餸。. 菠蘿咕嚕肉係一個都幾多人鐘意既菜色~. 咁啱最近又買左尐台灣鳳梨,所以除左就咁食鳳梨之外都可以做下晚餐~.

  5. 2019年9月4日 · 好味道 菠蘿咕嚕肉食譜、材料及做法網址 Website: https://www.homaydo.com/recipes/菠蘿咕嚕肉/材料500 克 半肥瘦豬肉50 克 菠蘿50 克 青椒50 克 紅椒50 克 洋葱1 ...

  6. 2021年3月12日 · 菠蘿咕嚕肉是一道廣東的特色佳餚,主要由豬里脊肉搭配菠蘿,再加入糖醋汁一起烹飪而成。 其口感外酥里嫩,酸甜開胃不膩人,不僅深受國人的喜愛,就連外國人吃了也是連豎大拇指。

  7. [經典食譜] 菠蘿咕嚕肉:我同阿仔都好鍾意食,去茶樓食飯必定order,前兩日煮左整多個Video同大家分享一下先! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

  8. 菠蘿咕嚕肉的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的菠蘿咕嚕肉

  9. 2021年8月30日 · 菠蘿咕嚕肉,簡單做法,配飯必備 Sweet and sour pork 😘影片章節 Chapters😘 0:13 食材準備 Ingredients preparation 4:32 烹煮過程 Cooking procedures 7:48 菜品完成 ...

  10. 菠蘿咕嚕肉 - 做法、食譜、料理、作法與材料. 食材用料: 豬肉(瘦肉) 菠蘿. 青紅椒. 玉米淀粉. 蕃茄醬. 白糖. 鹽. 油. 食譜做法: 1. 將豬肉切成塊,吸去多餘水份. 2. 放一點鹽抓勻. 3. 再放玉米淀粉,裹勻,備用. 4. 菠蘿過水切塊,青紅椒去籽切塊,如果太辣的話可以在溫水裡泡一泡,去去辣味. 5. 蕃茄醬+白糖+玉米淀粉+清水,化勻. 6. 鍋中倒油,油量要大需要炸豬肉塊。 開大火將油燒旺,油溫要很高,將裹了淀粉的豬肉塊放進鍋中炸制,2、3分鐘後,有香味溢出肉塊變色後,開為中火. 7. 慢慢撈出肉塊,瀝瀝油. 8. 鍋中留底油,開小火. 9. 將調好的酸甜汁倒進鍋內,不停地攪動. 10.

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