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  1. 2021年8月9日 · 菠蘿炒飯食譜 是一道香港人百吃不厭的泰國菜,味道酸酸甜甜,就連陳豪都指定太太陳茵媺煮這個菜式,為夏日消消暑。 菠蘿炒飯最特別之處就是原個菠蘿上碟,小朋友見到肯定非常開心,不過菠蘿的處理就要特別小心,如果切得不好就很容易會留下菠蘿籽 ...

  2. 2020年9月18日 · 從泰國來香港工作多年的 Phayuphat Bodin解釋,傳統的泰式菠蘿炒飯材料千變萬化,但主要以海鮮及蔬果為主,當然亦要有菠蘿才能成事。地道的泰式做法,是用新鮮的菠蘿肉,但他說如在家中煮的話,可用罐頭菠蘿代替,但出的菠蘿會較甜。

  3. 出街~菠蘿炒飯~真是又愛又恨,恨那循環再用的菠蘿殻...,所以很多時候我都會要求用碟上;今天在家試做,雖然配料很多,但可以原個菠蘿上碟,食得安心!

  4. 炒飯簡單易煮,選用雞胸肉是因為牠較低脂;菠蘿的香甜再配上脆口的鹽焗腰果和肉鬆,非常美味。 材料: 冷飯3碗、鷄胸肉70克、罐頭菠蘿(細)1罐、洋蔥1個、蒜蓉2茶匙、提子乾兩小盒、烘焙腰果85克、肉鬆適量。

  5. 菠蘿炒飯. Fried Rice With Diced Pineapple. 菠蘿炒飯味道酸甜,十分醒胃,小朋友實喜愛。. 而且用菠蘿瞉盛裝著炒飯,造型美觀,大宴親朋時,這道菜一定會大派用場。. 菠蘿由頂部約1/4處打橫切開,將內裡果肉挖出並切粒待用(約有半杯),保留原整皮殼,抹乾殼內 ...

  6. 用原隻菠蘿盛載著香噴噴的炒飯,賣相吸引,令人眼前一亮,華麗版的原個菠蘿炒飯。 選用新鮮菠蘿果肉,酸酸甜甜,鮮甜多汁。 炒飯有濃郁的菠蘿香味、令炒飯味道提升。

  7. 2017年10月18日 · 菠蘿炒飯,主角當然是菠蘿,而且最好選用新鮮菠蘿果肉,鮮甜多汁,罐頭糖漬的相差千里。 如果不嫌麻煩,買原隻大菠蘿起肉,再把炒飯放進連葉柄的菠蘿殼內端上,形神俱在。

  8. 加入飯炒至顏色均勻。 加入雞肉,蝦仁,提子乾,腰果,青椒炒勻,放入炒飯 調味料 炒勻。 5 最後放入菠蘿粒及蛋絲上碟或放入預先準備的菠蘿殻內,飯面上放上蔥粒及芫茜做裝飾。 Tags: 炒. 蛋.

  9. 2015年4月29日 · 菠蘿炒飯 一 簡單做法 (CC中文字幕) ★ | Pineapple Fried Rice Easy Recipe (English Subtitle/Closed Caption) - YouTube. 張媽媽廚房Mama Cheung. 585K subscribers. Subscribed. 1.6K. 151K views 9 years ago....

  10. 2017年9月11日 · 式菠蘿炒飯. 假日廚房~好煮易. 115 食譜 151 粉絲. 47 說讚 一起做. 出街食~菠蘿炒飯~真是又愛又恨,恨那循環再用的菠蘿殻...,所以很多時候我都會要求用碟上;今天在家試做,雖然配料很多,但可以原個菠蘿上碟,食得安心!. 詳細步驟可參考下列網址: http ...

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