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  1. 帶子煎到剛剛金黃就放牛油,再放蒜蓉。 煎好後上碟在面放上Rosemary。 Tips: - 後放蒜蓉是避免燒蕉 - 要有軟心效果可煎好後立即用石紙包細待5分鐘

    • 會員食譜

      味道 不限 濃香,富肉味 黃油原味 香甜 酸辣 微辣 清新 酸 ...

  2. 食譜 Recipe4安士oz(113克g)叉燒 char siu 5安士oz(142克g)洋葱 onion混合醬 sauce mix:1/2 湯匙Tbsp 海鮮醬 hoisin sauce1/2 湯匙Tbsp 蠔油 oyster sauce1/2 湯匙Tbsp 生抽 ...

    • 6 分鐘
    • 57.2K
    • Bobo's Kitchen 寶寶滋味館
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    • 3 分鐘
    • 52.2K
    • 佐治GCFamily
  4. 蒜蓉牛油煎帶子:夜晚收工好攰又唔想出街食,番屋企簡單下煮 ,快捷又方便^^.

  5. 1先將急凍帶子用蒜鹽及黑椒醃一下。用牛油起鑊, 將蒜蓉炒香。放帶子煎至兩面金黃色, 即可上碟。

  6. 加入牛油和蒜蓉輕輕炒勻完成! 帶子先解凍,印乾水份,曬上鹽和胡椒粉, 開大火燒熱鑊,加入少量橄欖油,出白煙,落帶子煎1.5分鐘。

  7. 烹飪步驟. 帶子解凍後洗乾淨去腸,蒜頭切粒備用; 熱平底鑊,放入牛油煮溶,然後放入蒜蓉炒香,將帶子放入去煎香兩邊,熟了後兜均就可以上碟. 留言. 我要寫兩句... 冰箱有乜煮乜先,就做呢個簡單10分鐘上碟既菜式,香濃牛油蒜蓉味加上帶子真系好好既配搭! Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/

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