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蒜蓉粉絲蒸絲瓜食譜、做法 | 香港好廚娘的Cook1Cook食譜分享. 2016 年 03 月 21 日發佈 列印. 6. 51. 10740. 讚好 收藏. 非常清甜，蒜香味十足，好吃. 食材 （1-2人） 30分鐘內. 絲瓜 1條. 粉絲 2小把. 調料. 蒜蓉 適量. 辣椒 1小條. 蒸魚豉油 適量. 1 粉絲提前用溫水泡軟。 絲瓜去皮洗淨切塊，放在盤底，撒適量鹽（不要太多），然後將粉絲鋪在絲瓜上。 2 鍋中放油，放入蒜蓉炒至微金黃色，然後將蒜蓉及油一起淋在粉絲上。 3 上蒸鍋蒸10分鐘，出鍋後淋上蒸魚豉油即可。 Tags: 蒸. 絲瓜. 粉絲. 蒜蓉. 粉絲蒸. 蒸絲瓜. 蒜蓉粉絲蒸絲瓜. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。
蒜蓉粉絲蒸絲瓜. 2015-05-29. 蒜蓉粉絲蒸絲瓜. 烹飪時間:10分鐘. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 先準備蒜泥醬。 剁蒜蓉，加白醋，砂糖，麻油，雞湯。 攪拌均勻。 先準備蒜泥醬。 剁蒜蓉，加白醋，砂糖，麻油，雞湯。 攪拌均勻。 下一步準備絲瓜，把它去皮。 切成薄片。 下一步準備絲瓜，把它去皮。 切成薄片。 準備一個盤子，先放入浸軟身的粉絲。 上面加上絲瓜。 加雞湯。 準備一個盤子，先放入浸軟身的粉絲。 上面加上絲瓜。 加雞湯。 加蒜泥醬在上面。 隔水用高火蒸8分鐘。 加蒜泥醬在上面。 隔水用高火蒸8分鐘。 猜你喜歡. 蒜蓉粉絲蒸絲瓜.
2024年7月1日 · 蒜蓉絲瓜蒸粉絲. 灶頭鑊尾. 1,655 食譜 4,456 粉絲. 10 說讚 一起做. 天熱沒食慾，趕緊把這道安排起來！ 軟嫩鮮香的絲瓜，搭上微辣蒜蓉醬，海味濃郁鮮甜😋. 🌶️相關食譜：「蒜蓉辣椒醬 (清蒸用)」、「蒜蓉辣椒醬 (海鮮味)」、「海鮮蒜蓉辣椒醬 (大份量)」、「蒜蓉辣椒醬 (簡易版)」、「蒜蓉辣椒醬 (五辛素)」、「小魚豆豉辣椒醬」、「剁椒蒸豆腐」 份量. 4 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 絲瓜. 半條/400g. 冬粉. 1束/50g. 青蔥. 1支. 蒜蓉辣椒醬. 4大匙. 香油. 1茶匙. 冬粉用冷水泡軟，控乾備用. 拌入2大匙 辣椒 醬，鋪碗底. 絲瓜 去皮切大片. 絲瓜 碼放盤中. 上蒸鍋，淋上2大匙 辣椒 醬.
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蒜蓉粉絲蒸絲瓜的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的蒜蓉粉絲蒸絲瓜。 做法簡單，口味清淡。
用勝瓜加少少蒜蓉蒸一蒸，仲好食過炒！ 簡單又快捷10分鐘有得食，製作費用只須$12！ Facebook: Love Kelly's Kitchen https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/
2016年8月14日 · 蒜蓉粉絲蒸勝瓜 by Lovekellykitchen - 愛料理. Lovekellykitchen. 74 食譜 103 粉絲. 111 說讚 一起做. 勝瓜加一點點蒜蓉蒸，比炒的更美味喔！ 我的面書：Love Kelly's Kitchen. https://m.facebook.com/Love-Kellys-Kitchen-831559940298925/ 份量. 2 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 勝瓜. 1條. 粉絲. 1細包. 蒜頭. 4粒切碎. 蒸魚豉油. 2湯羹. 油. 3湯羹. 粉絲用熱水浸軟，剪開後舖在碟底； 勝瓜去外皮 (餘一點點外皮)等蒸既時候不會縮小，去皮後切片再放在粉絲上，加上 蒜 蓉備用；
2018年5月20日 · 蒜蓉蒸絲瓜. 姥姥廚房. 223 食譜 774 粉絲. 149 說讚 1 一起做. 絲瓜的清甜，上鋪著滿滿的蒜蓉，一次過放入口中，超級惹味又下飯。 #素食. #蔬食. 份量. 2 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 絲瓜. 1大條. 葱（切粒） 1支. 蒜頭（切蓉） 1整顆. 絲瓜 去皮洗净後，切成3公分厚的段塊，並直立擺入盤中。 取一鍋加入3湯匙油燒熱後關火，放入 蒜 蓉進行煸炒。 將一茶匙鹽和糖放入 蒜 蓉油中拌均勻。 將 蒜 蓉油平均地淋在切好的 絲瓜 上。 放入蒸鍋，隔水大火蒸 5 分鐘即可開蓋取出。 將蒸出来的原汁倒掉一半後，加入一湯匙的蒸鱼豉油淋在丝瓜上面，最后撒上香葱葱花即可。 2.5 萬 瀏覽. 2018/05/20 發表. 分享至： 姥姥廚房 223 食譜 774 粉絲.
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