蒜頭米醋降膽固醇 相關
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2024年2月26日 · 紅麴於中醫藥上應用歷史悠久，《本草綱目》記載能活血化瘀，清除膽固醇堆積；現代科研亦證實，紅麴有助暢通血管，改善膽固醇問題。 國際知名的美國加州大學醫學院確認其有效減少膽固醇堆積高達37%#1，同時抑制膽固醇合成，從根源治標治本。 4. 納豆. 乃日本人長壽秘方，古時更是皇室、貴族的御用營養品，不僅能保存黃豆的營養價值，所蘊含的納豆激酶，更被國際科研證實有效溶解血管中的膽固醇。 美國密西根大學藥劑學院研究指出，納豆有助降低膽固醇，改善血液循環，維持心臟健康#2。 Photo 1-01至1-09. 小總結. 相較各款食材，紅麴、納豆屢獲國際醫學研究證實有助降低膽固醇。 亞太臨床營養學期刊更確認，紅麴及納豆兩者配合，功效較單用納豆高24倍#3！
2024年4月11日 · 結果發現，每天進食榛子，有助降低壞膽固醇與及總膽固醇，不過就對於好膽固醇沒有影響（即沒改善也沒導致惡化）。 4.開心果
2019年5月6日 · 羅指，若要令蒜素發揮得最好，需要將蒜頭「拍碎」或「切粒」，「每人每日建議食用分量是半瓣至1瓣，食1瓣已有助降膽固醇及血壓。
2024年4月12日 · 1. 植物性蛋白質. 例如：黃豆、豆腐. 富含蛋白質的植物性食物且含有能降低膽固醇的纖維，同時含有類黃酮素具抗氧化效果，極有益健康。 2. 植物固醇. 例如：堅果. 植物固醇的結構類似膽固醇，會在腸道中與膽固醇競爭吸收，從而降低人體吸收膽固醇的機率。 3. 水溶性纖維. 例如：蘋果、燕麥. 膽固醇代謝時會產生膽酸，在腸道被重新吸收到肝臟。 惟膽酸與水溶性纖維結合後，數量就會減少。 肝臟透過消耗血液中的膽固醇製造膽酸，進而降低膽固醇的數量。
- 飽和脂肪（包裝食物為主要元兇）攝取過量飽和脂肪，會增加身體製造更多低密度膽固醇（即是我們常說的壞膽固醇LDL ）。當這些壞膽固醇積聚於動物及血管，限制了血液流動，增加心臟病及中風的風險。
- 精煉澱粉及添加糖。精製澱粉（例如白麵包、曲奇、鬆餅等烘焙食品等）及添加糖（例如飲品及甜品）過多所帶來的負面影響，大部分人都會說得出是導致體重上升及增加二型糖尿病風險。
- 反式脂肪（常見於港式麵包）一般情況，我都會將反式脂肪排第一點去討論。不過，現在不用了。年頭在我的專欄已經提及過，今年12月1日開始，香港將禁止進口及售賣任何含有部分氫化油的食品。
2020年9月3日 · 有研究分析了26個大型研究的結果，發現每日進食半杯豆類，比沒有進食的，能有效降低壞膽固醇LDL約0.17mmol/L。. 港式菜式很少用上乾豆類，但湯水 ...
2019年11月13日 · 原因可能是都市人工作壓力大，食無定時、飲食不均衡，加上少做運動，以及高脂高糖的飲食習慣，都會增加膽固醇「超標」風險。 相信大家都知，吃燕麥片可以有效降低膽固醇，但如果每天都叫大家吃麥皮，大家一定不會吃。 但若果大家能在家常菜式內加入燕麥片，對降低膽固醇及預防高血壓有更大幫助。 今期教授大家蒸肉餅，其實平日蒸肉餅都可加入適量的燕麥片，既令肉餅口感更特別，對健康又有益，不妨試試！ 冬菇燕麥馬蹄蒸肉餅. 烹煮時間： 10分鐘. 份量： 2至3人. 材料： 脢頭豬肉 300克（攪碎） 馬蹄 5粒. 冬菇 2朵（浸軟） 燕麥片 2至3湯匙（留起少許放面） 調味料（A）： 幼鹽 1/2 茶匙. 生粉 2茶匙. 清水 3湯匙（後分開3至4次加入） 調味料（B）： 生抽 1茶匙. 雞粉 1/2 茶匙.
