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基絲汀@簡易食譜. 預備時間: 10 分鐘. 烹調時間: 40 分鐘. 分量: 2 至 3人. 材料： 無骨肉眼豬扒 (boneless pork chops) 250克. 洋蔥 1小個 （切絲） 醃料： 生抽 1湯匙. 紹興酒 1湯匙. 鹽 1/8茶匙. 糖 1/2茶匙. 粟粉（玉米粉） 1/2湯匙. 麻油 少許. 胡椒粉 少許. 調味料： 水 3湯匙. 茄汁 1/2湯匙. 生抽 1茶匙. 糖 2茶匙. 李派林喼汁 (Worcestershire sauce) 1/2茶匙. 做法： 肉眼扒洗凈，抹乾水份，用刀背略為拍鬆，加入醃料拌勻，醃約 15分鐘，備用。 燒熱油約 3至4湯匙，以半煎炸方式將肉眼扒煎至兩面金黃色，盛起待用。
2020年8月27日 · 港式-茄汁洋蔥燴豬扒. English 日本語. 貓兒食堂. 516 食譜 1.3 萬 粉絲. 64 說讚 一起做. 愛人非常喜歡蕃茄醬，當成飲料直接喝也沒問題😅 同時他也是無肉不歡的饕客，總嚷著要吃肉肉才有元氣上工，這道港式「茄汁洋蔥燴豬扒」能一次滿足所有願望，經過充份 ...
港式家常菜🇭🇰蕃茄洋蔥豬扒. 無骨 豬扒 2件 • 蕃茄 2個 • 洋 蔥 半個 • 茄 汁 • 蒜頭 • 薑 • 粟粉 • 水2湯匙 • 蔥花 • 蠔油 半湯匙 • 生抽 半湯匙 • 檸檬汁. 15分鐘. 2人份. 安妮食堂. 薯泥/芋泥肉鬆三明治&梅花豬排、蔬果沙拉/咖啡. 大 蕃茄 切花 盤飾用 • 小 蕃茄 紅/黃 • 豬 肉鬆 • 紫 洋 蔥 切絲 • 白吐司 • 芋頭（泥） • 台農57號地瓜 （泥） • （美）生菜 • 胡蘿蔔 切絲 • 蘋果 切片 • 水煮蛋 • 青花菜. 2 小時. 2 份.
鮮茄燴豬扒【配家傳煮汁】Pork Chops in Tomato Sauce. by Christine Ho · 下午3:30 · 15 則留言. 這道家常菜鮮茄燴豬扒，可口易下飯。. 基絲汀的媽媽很懂得煮番茄汁，鮮甜卻不太酸。. 基絲汀自小吃慣了她的煮法，她是用片糖來煮汁的。. 片糖的甜味跟番茄是好配搭 ...
鮮茄洋蔥豬扒 (2人份量) 材料: 豬扒 2塊 番茄 3個 洋蔥 1個 醃料: 生抽 1茶匙 胡椒粉 少許 糖 1/2茶匙 豬扒洗淨，抹乾水後用刀背剁鬆，放入醃料醃約1/2小時。
蕃茄洋蔥豬扒呢味餸酸酸甜甜好開胃！ 啱哂呢排悶熱天氣食！ 食材 （3-4人） 1小時內. 豬扒 四塊. 洋蔥 一個. 蕃茄 三個. 醃料. 豉油 適量. 糖 少許. 麻油 少許. 醬汁. 茄汁 適量. 水 適量. 糖 適量. 鹽 少許. 1 先將豬扒拍鬆。 2 用 醃料 醃豬扒半小時。 3 將豬扒煎至金黃色，切件預用。 4 洋蔥爆香。 5 加入蕃茄煮至半熟。 6 加入 醬汁 煮熟蕃茄及洋蔥。 7 豬扒回鑊，煮多大概十分鐘，煮至入味。 8 食得啦！ Tags: 蕃茄. 豬扒. 洋蔥豬扒. 蕃茄洋蔥豬. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 蕃茄洋蔥豬扒：蕃茄洋蔥豬扒呢味餸酸酸甜甜好開胃！
食材 （3-4人） 30分鐘內. 4 豬扒差不多熟透，洋蔥回鑊同炒，加入番茄炒勻，加入雞湯或水同煮，醬汁滾後收細火，慢慢打芡，覺得芡汁濃度適中就收手，芡汁未必需要用曬。. 1. 食前可以用鉸剪剪細件。. 2. 剛巧我有用剩嘅蛋液，所以臨尾加了少許，加入後等 ...
每個家庭總有自己的家常菜，洋蔥豬扒絕對是必備的菜色，材料簡單，酸酸甜甜的味道配白飯吃特別開胃。 豬扒醃得入味丶拍得鬆化丶煎得金黃就是美味的要訣。
豬扒4塊, 雞蛋3隻, 飯3碗, 蕃茄2個, 蒜頭4粒, 茄汁4湯匙, 茄膏1湯匙, 洋蔥1個, 乾葱3個, 雞湯2杯, 生抽3湯匙, 美極鮮醬油5-6滴 3人份 Anna Lai
作法: 1 ： 先將豬扒拍鬆。 2 ： 用醃料醃豬扒半小時。 3 ： 將豬扒煎至金黃色，切件預用。 4 ： 洋蔥爆香。 5 ： 加入蕃茄煮至半熟。 6 ： 加入醬汁煮熟蕃茄及洋蔥。 7 ： 豬扒回鑊，煮多大概十分鐘，煮至入味。 8 ： 食得啦！ 查看原始文章. 生活. 查看更多. 凍品，外賣吃得多要養胃，推介6款簡單好喝猴頭菇湯水食譜！ Cook1Cook 煮一煮. 下午茶時間到，推介超級下飯的椒鹽料理，香麻而鹹，香氣四溢. Cook1Cook 煮一煮.
