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番茄炆牛尾：酸酸甜甜的番茄湯，再加上軟嫩的牛尾，讓人回味無窮。
2020年1月13日 · 番茄風味燉牛尾. 靜姐. 245 食譜1,267 粉絲. 12 說讚 一起做. 讚. 收藏. 牛尾的肉質軟嫩中帶點嚼感，還有很多滑口膠質，是我個人最喜歡的牛肉部位之一，用酸香的茄汁燉煮，味道更是香濃不膩口，非常適合寒冷的冬日晚餐。. #家常食材. #牛肉.
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煮牛尾的做法通常都比較西式，多是紅酒蕃茄。 今次嘗試做中式的，做法及材料方面亦簡化很多，味道亦好。 炆到好軟腍，入口鬆化，家中大細都很喜歡！
2014年12月22日 · 聖誕好煮意：紅酒蕃茄燉牛尾 （附食譜）. 紅酒蕃茄燉牛尾也是一個不錯的派對佳餚， 可前一天做好，吃時加熱，過夜更入味，肉質更軟稔，今次也是第一天煮了2小時，第二天再煮2小時，好吃得不得了～ 牛尾其實不難煮，要的只是時間，材料也不算難 ...
Hello 大家好！喺今集，我會同大家做一個有少少麻煩，但味道極濃嘅「蕃茄燴牛尾」。如果你純睇外觀，或者你會以為咪又係煮一般嘅羅宋湯。但如果喺個湯度，加返少少東南亞嘅元素，成碟餸做出來嘅味道，可以話有另一番風味架。想知點做？快快 Click 入去👉https://youtu.be/6nC5IZSWJhM 睇睇啦...
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- 麻煩哥MaFan Gor
【番茄牛尾汤】1.牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水；2.将牛尾和水（水要多些，一次加够），以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。
2016年5月21日 · 🍅番茄燴牛尾🐄. karenlala. 122 食譜 946 粉絲. 82 說讚 1 一起做. 這道菜色既簡單，牛尾很入味鬆化，弄起來十分大體，用來煮給至愛最好不過啦！ 請大家繼續支持我，如果喜歡我的食譜，請like及訂閱我啦!!!!感激感激 (•͈ᴗ•͈)ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡. 也支持一下我既個人blog講講營養，講講生活趣事🍅🍉 http://karenlala.wordpress.com. 份量. 4 人份. 時間. 60 分鐘. 食材. 急凍牛尾. 700克. 洋蔥 (切絲) 1個. 白蘑菇（切片) 1盒. 番茄 (大) (切件) 3個. 罐頭鮮茄蓉. 1大罐. 月桂葉. 4片. 油. 1茶匙. 清雞湯. 2杯. 水. 適量. 茄汁. 1湯匙. 預備材料.
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