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潤肺、止咳及生津止渴
- 蘋果雪耳百合湯有助潤肺、止咳及生津止渴。 蘋果百合雪耳湯的材料中，註冊中醫師潘仲恆表示蘋果本身助生津潤肺、解暑除煩；雪耳可潤肺養胃、化痰止咳；鮮百合有助清心安神、養陰潤肺。 配搭清熱生津、潤肺止咳的無花果乾，及有助袪痰止咳潤腸通便的南杏，此湯整體有潤肺、止咳及生津液的效果。
www.hk01.com/教煮/580241/健康湯水食譜-蘋果百合雪耳湯潤肺止咳-降燥生津3類人不宜
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- 紅菜頭蘋果無花果湯。
- 蘋果粟米紅蘿蔔豬?湯。蘋果粟米紅蘿蔔豬?湯（5-6人份量）蘋果 5個、紅蘿蔔 1條、粟米 2條、栗子 半磅、豬?500克、南北杏 10克、蜜棗 3粒、鹽。
2021年1月30日 · 蘋果百合雪耳湯的材料中，註冊中醫師潘仲恆表示蘋果本身助生津潤肺、解暑除煩；雪耳可潤肺養胃、化痰止咳；鮮百合有助清心安神、養陰潤肺。 配搭清熱生津、潤肺止咳的無花果乾，及有助袪痰止咳潤腸通便的南杏，此湯整體有潤肺、止咳及生津液的效果。
- 雪梨南北杏豬骨湯。雪梨南北杏豬骨湯（3人份量）豬骨 半斤、雪梨 3個、南北杏 20克、蜜棗 4粒、鹽做法1.先把雪梨洗淨後切件去心，備用2.豬骨汆水，洗淨瀝乾備用。
- 蘋果雪梨無花果湯。蘋果雪梨無花果湯（4-5人份量）蘋果 2個 雪梨 2個、雪耳 1個、無花果 6粒、南北杏 2湯匙、瘦肉 300克、蜜棗 2粒、鹽。
- 蘋果海底椰海玉竹素湯。
- 蘋果雪梨紅蘿蔔湯。蘋果雪梨紅蘿蔔湯（3-4人份量）蘋果 3個、雪梨 3個、紅蘿蔔 1條、南北杏 2湯匙、豬?400克、鹽做法1.豬?汆水，盛起洗淨後瀝乾備用；蘋果雪梨洗淨切粒，紅蘿蔔洗淨後去皮切粒，備用。
用蘋果雪梨煲湯，清潤又補肺，鵪鶉則有益氣健脾效用，而雪耳清熱潤肺之餘又可美白潤膚，無花果則能健脾，潤肺利咽，潤腸通便，陳皮有助理氣化痰，此湯水作為日常保健湯水也很適合。 蘋果湯水食譜三： 太子參紅蘿蔔蘋果素湯. 看食譜. 太子參又叫孩兒參，意思是「太子」都吃不壞，或孩兒都吃不壞，有補氣養陰之效，功效雖不及黨參強，但溫燥性並不高，不容易引起上火後遺癥，適合身體虛弱卻不能太補的朋友健脾，生津潤肺 （陰虛內熱體質適用），補氣補血、治療肺燥。 紅蘿蔔性平、味甘，入脾、肝、肺經，能下氣寬中、健脾消食、化痰。 蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、排毒潤腸等多種功效。 淮山性平、味甘，入脾、肺、腎經，能益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶，有提升免疫能力的效果。
民間有一種說法，“一天一個蘋果，醫生遠離我”，蘋果營養豐富，味道鮮甜，含水量較多。. 中醫認為蘋果具有，生津止渴，潤肺止咳，健脾和胃，補心養氣之效！. 其實蘋果用來煲湯雖然維C會相對減少，但是蘋果中的營養能更好的被身體吸收，這樣就能起到 ...
2022年12月23日 · 雪耳功效2.改善便秘 每100克的雪耳含約5克的膳食纖維，是蘋果的兩倍。進食後會增加便便體積、吸引水份以保持便便柔、並刺激大腸蠕動，幫助排出。 雪耳功效3.滋陰潤肺 雪耳可以起到潤養肺部的作用，尤其可以舒緩由肺熱造成的過度的干咳有。
蘋果生津潤肺，健脾開胃；雪梨清心潤肺、解毒，兩者亦能促進腸胃蠕動，粟米有健脾、開胃及利尿功效；雪耳清熱潤肺，能加強新陳代謝及美白潤膚。
