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2023年1月12日 · 炆牛肋條大多用紅酒或茄汁，但用清湯蘿蔔來炆也是不錯的選擇，出來的效果就像清湯牛腩一樣，又清又甜。 這個清湯蘿蔔炆牛肋條食譜，一煲過的做法又簡單又方便。
清湯煮蘿蔔牛肋條：每次煮呢個餸，成個廚房都香噴噴，拌飯、配麵都咁正。.
柱侯蘿蔔炆牛肋條 [冬日暖暖小菜]. 天氣咁凍，炆番個牛肋條鍋就真係暖笠笠喇。. 牛肋條味道濃郁，價錢比牛腩還經濟點呢！. 1 牛肋條解凍汆水，盛起沖淨備用。. 熱鑊下油爆香料頭及柱侯醬，下牛肋條炒勻，灒酒，下蘿蔔及餘下的調味料再炒勻，下水煮滾，將 ...
用韓式醬料炆牛肋條，實在方便，醬汁惹味，加上味道帶點甜，吃起來不太膩，佐飯一流呀！ 歡迎遊... 白蘿蔔、薑片、牛肋條、洋蔥、蒜粒、膳府韓式炆醬
2016年6月7日 · 牛肋條先洗淨,放入一鍋熱水中煮約3-4分鐘，再以清水清洗，備用。 蕃茄洗淨，切粒。 洋蔥，紅蘿蔔去皮，洗淨切件。 燒熱鍋，下油，先炒香洋蔥。 下牛肋條煎香兩邊
作法: 1 ： 食材預備。 2 ： 先將牛肋條洗淨，用薑片，蔥段冷水放入氽水後沖洗乾淨。 3 ： 白蘿蔔去皮斜切成件。 4 ： 將花椒、八角、月桂葉及草果以袋盛好。 （草果先用刀背拍開） 5 ： 燒紅鑊/煲，爆香薑片、唐芹，加入牛肋條炒香，贊酒。 6 ： 再放清雞湯，冰糖，滾水 (份量要蓋過肉）及香料包。 7 ： 大火煮滾後轉慢火燜半小時，熄火等侯15分鐘（重複這步驟2-3次至肉軟焾）。 8 ： 加入白蘿蔔燜約半小時（煮至蘿蔔軟稔）加少許鹽調味。 9 ： 最後灑上蔥粒及唐芹粒裝飾就大功告成了。 查看原始文章. 生活. 查看更多.
2022年3月8日 · 蘿蔔炆牛肋（一鍋到底）. Jean. 59 食譜 163 粉絲. 24 說讚 一起做. 一鍋煮完剩半鍋⋯😕😕. 但～好香好好吃😋😋😋. 牛肉軟嫩入味. 看白蘿蔔的顏色就知道. 最開心的是一鍋到底，.
Highly. 柱侯蘿蔔牛肋條. 收藏食譜以便日後查看. 牛肋條, 蘿蔔, 蒜, 薑, 柱候醬, 磨鼓醬, 海鮮醬, 紹興酒, 老抽, 滾水, 冰糖, 八角. 105 分鐘. BB廚房. 蘿蔔番茄燉牛肋條. 牛肋條, 蘋果, 番茄, 洋蔥, 蒜, 西芹, 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 清水, 鹽, 黑胡椒粉, 番茄醬. 6045 分鐘. Fen's. 蘿蔔牛肋湯. 白蘿蔔一條，切塊, 牛肋條兩條切段（一口大小）, 白胡椒適量, 鹽一小匙, 蒜頭5-6瓣, 洋蔥半顆, 米酒適量, 鰹魚粉10g. 40分鐘. 四人份. 陳昭昭. 水煎牛肋條. 牛肋條一包, 鹽, 黑胡椒, 孜然粉, 洋蔥, 紅蘿蔔, 蒜頭. 40-50分. 6人份.
做法. 1. 以中火加熱1茶匙油於鑊內，爆香乾葱及蒜頭，加入牛肋條略炒。. 2. 下水、白蘿蔔、唐芹及冰糖，煮滾後轉細火，加蓋燜煮45分鐘，熄火焗30分鐘，下鹽調味，再以細火煮15-30分鐘，即成。.
2020年12月3日 · 材料：牛肋條： 一磅半蘿蔔：一條八角：三粒香葉：三塊桂皮：兩塊 果皮：一塊冰糖：三粒制作：1： 牛坑腩畀薑，酒，飛水。 2： 然後沖洗乾淨3 ...
