搜尋結果
通菜 200 克 鮮魷 180 g 蝦醬 1 湯匙 薑 10 片 蒜 1 瓣 紅尖椒 1 條 烹飪步驟 材料 材料 鮮魷出水 通菜出水 加入薑蒜炒香 加入鮮魷炒2分鐘 之後加入通菜翻炒1分鐘 撒上適量紅尖椒，即成 猜你喜歡 1小時 10924 避風塘羊排 By DayDayCook ...
《大澳蝦醬魷魚炒通菜》：在大澳買了最馳名的蝦醬，今日終於大派用場了！ 配合"當時得令"的通菜和鮮魷，做這款簡單又美味的小炒，非常滿足！ 請到"米太廚房手記" Facebook專頁讚好！
2022年10月1日 · 今天我想跟大家分享：1、解構通菜變黑的秘密2、改變我們的入廚習慣，讓通菜更翠綠3、為何魷魚會有爽脆和稔軟之分如何分別魷魚種類和處理的 ...
商務合作kerrykitchen2020@gmail.comhttps://www.facebook.com/groups/openrice 貼堂放毒區給大家分享飲飲食食的我的fb主頁https://www.facebook.com ...
蝦醬炒通菜. 夏天最當造嘅通菜，用蝦醬或椒絲腐乳炒都好惹味，又好送飯，有時得我一個人食飯，就咁炒碟通菜加半碗飯又可以係一餐，既好清腸胃又好味。. 1 想炒出好味的蝦醬通菜好簡單， 只要起鑊將薑絲，蒜粒炒一會，下蝦醬爆香，下通菜，雞粉，花雕小 ...
【蝦醬通菜鮮魷】材料:魷魚 400克通菜 600克蝦醬 1½湯匙糖 ¼茶匙料酒 適量魚露 1茶匙鹽 ½茶匙胡椒粉 適量蒜蓉 1湯匙薑絲 3片（切絲）紅椒絲 適量食 ...
當紅人氣菜 栗子紅棗炆雞翼 12480 酥脆香腸卷 5172 干鍋花菜 11512 迷你蛋包飯 55718 韓式炒 薯絲 16555 芥菜粉絲煮蜆 13979 日式咖喱漢堡扒 41479 香料鹽焗虎蝦 44975 鹽焗蟶子 19055 餃子大阪燒 14880 椒絲蝦醬鮮魷炒通菜 2013-04-15 烹飪時間:30分鐘 ...
2023年5月20日 · 蝦醬炒通菜食譜. 蝦醬炒通菜（炒/stri-fry） 4人分量 1級難度 5分鐘. 材料： 白通菜1斤. 蝦醬1湯匙. 蠔油半湯匙. 豆瓣醬1/2茶匙. 糖2茶匙. 薑粒少許. 做法： 1.白通菜先清水，莖部分成3吋長，葉部可長一些。 2.熱鑊熱油下薑粒，中火炒至有香味可放通菜，先放莖部。 3.炒約2分鐘後，再放入葉的部分，加蓋焗30秒。 4.之後加入所有醬料，轉大火炒2分鐘即成。 不失敗貼士： ~要選擇莖部每節約2吋至2.5吋，才是合時的通菜。 ~蝦味太濃郁，改用薑粒爆鑊較好，可同時去除草青味。 ~通菜的葉和莖受熱不同，莖要先下，葉要後下。 ~下醬料後要轉大火炒，才可收乾水分。 實試網上建議 炒前先汆水.
蝦醬炒通菜鮮魷. 材料 : 鮮魷. 通菜. 蒜蓉. 薑蓉. 紅尖椒. 蝦醬. 做法 : 鮮魷、通菜出水。 加入薑蒜炒香，再加入鮮魷炒兩分鐘。 加入通菜翻炒1分鐘，加入蝦醬，再翻炒均勻，撒上適量紅尖椒，上碟即成。 圖片來源 : 日日煮.
椒絲蝦醬炒魷魚. 蝦醬有一種的獨特的香味。. 它也是一種很傳統的中式醬料。. 在中式烹飪中，蝦醬是很適用在蝦和豬肉的菜式裏。. 今天和大家分享另一個蝦醬食譜 -椒絲蝦醬炒鮮魷。.
