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2023年3月15日 · 札幌螃蟹本家是日本最著名和最受歡迎的螃蟹連鎖餐廳。 在這裡，您可以品嚐到最好的正宗蟹肉菜餚。 每道菜都經過精心烹製，以增強螃蟹的原始口味，並以客戶可以輕鬆用餐的方式供應。
- 沒有吃過蟹就別說來過北海道？
- 札幌地區蟹料理的選擇
- 放題隨意吃蟹料理的選擇
- 蟹宴、高級會席料理的選擇
- 其他蟹料理店的選擇
「笫一次去北海道的話就一定要吃蟹料理！」、「沒有吃過蟹料理的話，別說自己去過北海道！」，相信只要你告訴你的朋友會準備去北海道的話，他們都一定會跟你這樣說。 好像只要你的行程會安排去北海道的話，不吃一次蟹料理就會浪費了一個非常難得的機會。 沒錯，北海道的蟹料理真的是非常有名、而且選擇非常多，單是在JR札幌車站附近、大通公園週邊、以及在薄野地區就有超過20間蟹料理餐廳。但是如果認真把所有餐廳都吃一次的話，基本上是三天三夜也不能吃得完。而且每一次去北海道的行程都非常緊湊，用餐的機會都非常有限、非常珍貴，實在是沒有可能隨便找一間蟹料理餐廳便跑進去。 有時候浪費金錢吃了不好吃的東西也不算是最大問題，而是給這些不好吃的東西填飽肚子，錯過其他好吃的湯咖哩、拉麵、成吉思汗燒肉的機會，這樣才是對整個北海道行程...
只要你會細心留意的話，札幌可以說是全北海道最容易吃到蟹料理的地方。而在同一時間，札幌可以說是差不多每一個去北海道旅客都一定會經過的地方。所以如果你的北海道行程都會經過札幌、也能夠安排停留一天在這邊的話，都非常值得在午餐、晚餐時間來嘗試一下這邊的蟹料理餐廳。 而在札幌這邊的蟹料理餐廳一共分成兩種: 一種是隨意任吃、隨意吃到飽的放題類型餐廳，在限時內可以隨意吃，但是在倒數完結後就要立刻離開的那一種，適合願意花時間動手拆蟹肉、有信心能夠在限時內吃下大量蟹肉的旅客。 另一種就是以提供套餐為主的餐廳，一般會包括前菜、不同烹調方式的蟹料理，比如是陶板燒、涮涮鍋、天婦羅等等，然後再配上蟹味噌湯、蟹肉飯、甜點等等，適合以用餐體驗為最優先、又或是希望嘗試高級會席料理的旅客。
如果要說在札幌市內最具人氣、能夠隨意在限時內把北海道三大蟹吃到飽的話，就一定是蝦蟹合戰「えびかに合戦」、以及難陀 「海鮮バイキング 難陀」這兩間。 雖然對不少人來說這兩間餐廳的分別都好像沒有很大，因為這兩間都有提供任意吃到飽的方案可以選擇，而且價錢也差不多，看起來就是隨便預訂其中一間都可以。 但是在實際上這兩間餐廳能給你的餐點、用餐體驗都是完全不同，所以都非常建議先花一點時間來了解一下他們的特點，然後才按照自己的喜好來決定要嘗試那一間，這樣就不會後悔選錯餐廳、被自己不喜歡的食物浪費了寶貴的空間。
如果要說一個蟹料理吃到飽方案跟蟹宴、高級會席料理之間最大的分別，就當然是蟹宴、高級會席料理的單價都會比蟹料理吃到飽方案高很多。那是因為正式的蟹宴，也就是包括前菜、刺身、三大蟹、天婦羅、蟹湯、雜炊、甜點等等，一般計及稅金、服務費都需要¥12000日元 – ¥15000日元左右的花費，而一般蟹料理吃到飽方案就只不過是¥8000日元 – ¥10000日元的花費。 還有是如果要再高級一點的話，也有一些超過¥20000日元的會席料理可以選擇。當然也會有人說這樣的花費是不值得，但總體來說付出去的成本跟吃下去的材料級別、得到的用餐體驗是成正比例的。 情況就像在麥當勞吃普通漢堡包跟去高級餐廳吃A5和牛漢堡包一樣，多付出去的錢都跑到去食材跟用餐體驗上面。 而對於來到北海道旅遊的你來說，去這些級會席料理的餐廳就...
就像一開始說過，在札幌一共有二十多間專門提供蟹料理的餐廳，也不是只有蝦蟹合戰、難陀、冰雪之門、雪華亭這四間，而是還有其他餐廳都一樣會提供蟹會席料理的餐廳。 如果是打算品嚐蟹料理但是又預約不到的話，也可以考慮去那些專門提供蟹料理的連鎖店，比如是蟹將軍「かに将軍」、蟹家「かに家」，又或是在日本不同地區也有分店的蟹本家「かに本家」等等。 雖然在這些餐廳的用餐體驗都有可能沒有像冰雪之門、雪華亭這樣高級，但是總算是不會錯過了任何吃蟹的機會，為這一趟行程帶來一點點遺憾。當然，你也可以去海鮮市場挑選完整一隻帝王蟹來吃，但是在一般情況下就只能在煮、蒸、或是炭燒三種烹調方法之間選擇一種，而不是可以在同一隻帝王蟹身上體驗到不同的烹調方法。 簡單來說，如果是不介意只能夠吃一種蟹的話，直接去海鮮市場也是一個可行的選...
2017年1月3日 · 札幌 既 蟹本家 同 蟹將軍 呢兩間餐廳 大家comment 都好壞參半 , 如果性價比, 邊一間會高D 呢??? THANKS 《香港討論區》 旅遊資訊
4 天前 · 「北海道 螃蟹將軍 札幌本店」座落在北海道最熱鬧的繁華區薄野，可以品嘗到鱈場蟹、松葉蟹、毛蟹3種螃蟹所製作的料理。 而店門口巨大的螃蟹招牌看板更是顯眼矚目，成為眾人爭相拍照的拍紀念照景點，非常容易辨識。
2013年12月14日 · 兩家都吃過 沒什麼差別. 就以你在札幌的遊覽路線選一家吃就OK了. 我都吃午間特價的餐- お昼のかに会席. 現在蟹本家還有. 蟹將軍沒看到了 (3時までのご利用 不知是不是) 自己上網看吧. 小花. bigheadyeh. 2013-12-15, 18:48.
2014年10月10日 · 一定會想到頗負盛名的-螃蟹本家&蟹將軍. 當時安排餐廳時很猶豫~不知道該去哪家好. 後來因為螃蟹本家離我們當時住的飯店比較方便. 加上有了折價券~就選擇這家了!!! 螃蟹本家的店門口非常好辨認. 有一隻大大的螃蟹當招牌. 讓人想不去注意都難~ 那一整棟都是螃蟹本家的~整個感覺就是..這間餐廳好有錢噢XD. 餐廳裝潢有點復古風格~ 要進去座位區需要把鞋子脫下~換上他們準備的拖鞋. 會有服務員在一旁幫忙和帶位. 另外餐廳裡面有電梯~不需用爬樓梯XD. 我們有事先訂位. 是我直接寄EMAIL過去訂位的. 如果要寄EMAIL~記得要註明是哪間分店. 這次我們點了. 寶船會席 (宝船【たからぶね】) 2份 17800日圓 (一個8900日圓) 1 三種前菜. 2味噌螃蟹醬 (醋) 3蘸醋鱈場蟹.
