搜尋結果
姆士流快手菜！. 不用兩分鐘就能上桌的『蠔油西生菜』，這道真的要學起來！. [詹姆士/姆士流] 詹姆士姆士流官方專屬頻道. 1.33M subscribers. 205K views ...
- 6 分鐘
- 210.4K
- 詹姆士姆士流官方專屬頻道
蠔油西生菜. 材料： 西生菜（萵苣）一個，蒜2瓣，鹽半小匙，蠔油4大匙。 做法： 1. 將生菜洗淨，一片片摘下來並用手撕成大片。 蒜拍扁切碎備用。 2. 炒鍋放2大匙油加熱，炒香蒜末，放入生菜葉，轉大火拌炒，八分熟時熄火，把湯水全部倒出不要（生菜熟時會出很多水），這時放入鹽與蠔油，拌均勻即可盛盤。 愛廚注： 1. 這道菜重點在保留生菜的爽脆口感，所以要注意不能炒太久，最好能用旺火快速炒熟，如果火力不夠旺，炒出來就容易軟塌、不脆口。 備註： 1杯 = 240 c.c. = 240 ml. 1大匙 = 1 tablespoon = 15 c.c. = 15 ml. 1小匙 = 1 teaspoon = 5 c.c. = 5 ml.
2012年3月16日 · 嘿嘿!就拿來炒一盤蠔油西生菜剛剛好^^超簡單又美味~ 註:用素蠔油就是全素的菜囉~ 【關鍵字】：萵苣、生菜、蠔油、蝦鬆、三明治、漢堡、全素 開啓美好生活 愛料理
2012年5月24日 · ♥我的手作料理♥ 蠔油西生菜. Sakura的手作料理. 473 食譜 1.7 萬 粉絲. 249 說讚 1 一起做. 生菜一直以來做生食的機率比較多,或者做配角. 墊盤底,今天來把它扶正表現其優點,清爽,脆口, 還有一個最大優點就是不用挑揀如葉菜的麻煩. 剝開泡水一些時間就清潔溜溜,懶人的福音! 熱量. VIP 獨享. 食材. 西生菜. 1顆. 薑. 2片. 生香菇. 5朵. 調味料. 蠔油. 1大匙. 胡椒. 少許. 糖. 1小匙. 醬油. 半匙. 準備一大鍋水煮滾,水量一定要多,加一大匙沙拉 油,放下洗好濾乾的生菜,大火滾水汆燙幾秒鐘即 可,撈出瀝水.時間短才保持脆度. 鍋子的水倒掉,放一匙油爆香 薑 片,加入生 香菇 片 續煸香,
蠔油西生菜料理怎麼做？ 愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷肉乾拌麵 & 滷肉蠔油西生菜、蠔油(素)西生菜、親子手作:蠔油西生菜、海味西生菜🌿全素。
2022年3月21日 · 簡簡單單的一道蠔油生菜，除了福山萵苣還可以用手邊方便的葉菜類來變化，像是西生菜、芥蘭都非常美味，不過建議選用葉片比較厚實或芥蘭這樣莖比較有口感的蔬菜。
不用兩分鐘就能上桌的『蠔油西生菜』，這道真的要學起來！ [詹姆士/姆士流] 詹姆士姆士流官方專屬頻道. 194K views 2 years ago. Cooking 入廚30秒 蠔油西生菜 (粵語)
- 7 分鐘
- 32.9K
- YanStevenUT
