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西芹炒鮮魷：之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷給他食. 用西芹伴炒, 簡單有美味. 可惜 Honey 唔係好食得辣, 否則加埋辣椒仔同炒就更加惹味.
鹽 少許﹙炒西芹用﹚做法：1. 鮮魷買回來，拿走內臟，去掉魷魚表面的紅色薄衣。 2. 鮮魷從中間 開，沖乾淨裏面。 3. 鮮魷中間切開兩半，然後用尖刀輕輕斜切交叉紋路，盡量 密些和深些，（紋路愈深，翻出來的花紋...
西芹配不同食材可以變出多種菜式！註冊中醫師鄭智仁分享西芹炒鮮魷食譜，香口美味。西芹炒鮮魷 材料（2至3人分量）： 西芹 5條 鮮魷 200克 葱段 少許 蒜蓉 3克 葱粒 3克 雞湯 4湯匙 生粉 8克 麻油 少許 鹽、糖、油 適量 製法： 1.
西芹鮮魷. 材料：. 西芹約4~5根（220g），魷魚（squid）2尾（約450g），辣椒1支。. 鹽半小匙，水2大匙，太白粉水（太白粉/生粉1小匙+水2小匙，調勻），麻油半小匙。. 做法：. 1. 芹菜撕去硬筋，切成約4~5公分長段，再縱切成細條狀。. 辣椒剖開，去籽切絲。. 2.
2021年12月10日 · XO醬西蘭花炒鮮魷是一道惹味的家常小菜，西蘭花配上鮮魷魚，令到這道菜多了一份鮮味！ 材料. 300 克鮮魷魚. 300 克西蘭花. 2 湯匙XO醬. 1 湯匙蒜粒. 6 克薑絲. 1 茶匙蠔油. ½ 茶匙生抽. ½ 茶匙白砂糖. 1 茶匙生粉. 做法. 1. 切去西蘭花（300 克）莖部，然後切件。 2. 加入鹽（1 茶匙）浸泡西蘭花10分鐘，再以中火加熱汆燙2分鐘，瀝乾備用。 3. 將鮮魷魚（300 克）去骨及去衣後，斜切𠝹出十字花紋，再切成小塊，以中火加熱汆燙30秒。 4. 將水（1 茶匙）加入至生粉（1 茶匙）中的，拌勻成生粉水備用。 5. 燒熱油（1 湯匙），炒香薑絲（6 克）和蒜粒（1 湯匙）。 6.
2020年5月9日 · 西芹是一種百姓餐桌上的常見蔬菜，西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質。 時間:10分鐘內 食材
西芹炒鮮魷 (附食譜) 之前幾日都係分享煮過西餐, 係時候轉返個中餐 post 下, 自煮咗過 Honey 極愛到爆鮮魷給他食. 用西芹伴炒, 簡單有美味.
快炒蝦醬西芹鮮魷#Mics Kitchen 米家小廚房#. 2016 年 08 月 31 日發佈 列印. 1. 13. 5279. 讚好 收藏. 一味健康又美味的菜餚喔！. 西芹有通血管功能！. 多食對身體有益！.
2018年8月16日 · 鮮魷切塊，西芹切斷輕拍一下和胡蘿蔔切成條狀鮮魷焯一下，瀝乾西芹和胡蘿蔔先焯一下，瀝乾，過冷水
楊思琦教煮家常小菜 —— 蝦醬鮮魷炒西芹，去街市買新鮮魷魚整就最好味喇！
