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當然豆沙鍋餅都不能錯過,豆沙鍋餅做法簡單,材料亦非常簡單,餡料除了可以放豆沙外,還可在豆沙餡上放上香蕉片/蓉或改用榴槤蓉丶蓮蓉丶番薯蓉等,變化很多。
2018年7月5日 · 豆沙甜品中的代表-豆沙鍋餅,簡單一塊中式煎餅夾紅豆餡,煎香,已是天上人間的美味。 豆沙鍋餅,筋道柔中有韌、香甜燙嘴、鵝黃帶紫、酥脆香腴,令人難以拒絕。
不過回到家簡單哥想了想. 上次教過大家怎麼做紅豆沙餡. 那這次就來分享超簡單的豆沙鍋餅! (今日份量:3人份) 🥣需要準備的材料🥣. 👉紅豆沙餡 210克. 👉中筋麵粉 150克. 👉糯米粉 50克. 👉熱水 100毫升. 👉冷水 30毫升. 👉鹽巴 適量. 👉糖 20克. 👉油 1大匙. 👉芝麻 適量. ⚠️簡單哥小提醒⚠️. 1大匙 = 1湯匙 = 15ml. 1小匙 = 1茶匙 = 5ml. 作法. 🌈簡單哥小技巧:建議再醒麵團時間要足,延展性才會夠. 步驟一. 將中筋麵粉、糯米粉、鹽、糖均勻混合. 步驟二. 燒一鍋溫熱水,分次加入麵粉內,再加入常溫水. 步驟三. 揉成團後,加入食用油,增加麵團延展性. 步驟四.
豆沙鍋餅 【4種材料】 by Mrs P's Kitchen. 2017-08-28. 上海的經典小食/甜點,每次到上海餐廳都必定點這道。. 其實就是中式薄餅,再包入豆沙餡料,再炸至金黃香脆。. 超美味的中式甜品!. 做法超簡單,也可用煎的方法代替油炸。. 一定要試試!. *我的YouTube頻道 ...
2022年4月1日 · 每次去食上海菜,飯後總會點傳統上海甜點-豆沙鍋餅,外脆內軟,香甜軟糯,令人食唔停口。 其實自己在家整都好簡單,只需4種材料,而且免油炸更健康。
2023年5月11日 · 心心 Xinxin. 216 食譜 1,910 粉絲. 62 說讚 1 一起做. 不得不說,我的豆沙鍋餅真的好好吃哦!. 喜歡的人可以一次多做幾片放冷凍,扁扁的不占空間、可以保存一兩個月,要吃的時候又不用解凍,直接下鍋煎,馬上享受被美食香環繞的感覺!. 天啊怎麼會有 ...
豆沙鍋餅是常見的好吃北方麵點,有在賣的餐廳不算太多,4種材料,預備簡易,很值得學起來自己做唷! 詳細食譜與食材份量:https://cookpad.com/tw/食譜/4926870更多豆沙鍋餅作法:https://cookpad.com/tw/搜尋/豆沙鍋餅更多紅豆沙作法:https://cookpad.com/...
2018年8月20日 · 豆沙鍋餅. 愛料理官方品牌廚房. 504 食譜 2.4 萬 粉絲. 817 說讚 1 一起做 1 留言. 越嚼越香的餅皮及甜而不膩的紅豆沙餡,讓人讚不絕口的中式點心之一! #素食. #蔬食. #全素. #中式點心. 份量. 6 人份. 時間. 180 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 中筋麵粉. 200克. 鹽. 3克. 熱水. 75毫升. 冷水. 55毫升. 豆沙餡. 紅豆. 200克. 水. 500毫升. 砂糖. 100克. 鹽. 2克. 紅豆 洗淨後,先以200毫升的水浸泡一晚。 將浸泡好的 紅豆 倒入電子鍋中,加入300毫升的水,煮至軟綿熟透。
豆沙鍋餅:豆沙鍋餅香脆可口,芝麻香,豆沙清甜,簡單易做無難度! 影片:https://youtu.be/ACRByZ_NCBghttps://youtu.be/ACRByZ_NCBg
2017年8月28日 · 豆沙鍋餅 【4種材料】 Mrs P's Kitchen. 948 食譜 1.9 萬 粉絲. 2,459 說讚 4 一起做 1 留言. 這個是上海的經典小吃甜點,每次到上海餐廳都必定點這味。 其實就是中式薄餅,再包入紅豆蓉,再炸至金黃香脆。 超美味的中式甜點! 做法超簡單,也可用煎的方法代替油炸,可減少負擔。 一定要試試! *我的YouTube頻道> http://bit.ly/2tqYldx. 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及杜拜生活分享>. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. #中式點心. #北方餅. 份量. 4 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 雞蛋. 1個. 中筋麵粉. 100克. 水. 170毫升. 紅豆蓉. 200克.