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  2. cook1cook.com › recipe › 23530簡易又有益－《芥菜豆腐煲鯇魚》食譜、做法 | 米太廚房手記的 ...

    簡易又有益－《芥菜豆腐煲鯇魚》. 芥菜清熱解毒，豆腐和魚有豐富蛋白質和營養，這湯健脾補虛，非常適合春夏間飲用！. 而且非常鮮甜，令人忍唔住添多兩碗！. 1 鯇魚肉洗淨，用廚房紙抹乾，用少許酒、白胡椒粉、鹽醃10分鐘備用。. 2 其他材料洗乾淨，把 ...

  3. www.daydaycook.com › daydaycook › hk豆腐鲩魚腩煲 - Staub煮理 - DayDaycook

    烹飪步驟. 鯇魚腩洗淨，切厚件，加入醃料，約醃20分鐘。 炸豆腐用廚房紙吸去油份，備用。 薑切片；乾蔥頭切片；蔥切段。 鯇魚腩煎前撲上生粉，燒熱油鑊，用半煎炸方式煎至金黃色，盛起，用廚房紙吸乾油份，備用。 凍鍋落油，用中大火熱Staub，爆香薑片、乾蔥片，加入鯇魚腩，贊酒。 放入炸豆腐，加入調味汁料，拌勻，直至滾起，轉小火，加蓋煮5分鐘，熄火焗10分鐘。 開蓋，上檯前加入蔥段，即成。 留言. 没有更多留言~ 秋冬時份，最適宜食煲仔暖身。 豆腐鯇魚腩煲，兩種材料吸收晒汁料，用Staub上檯香噴撲鼻。 更多分享: http://www.cici-kitchen.com/2014/11/staub.html.

  4. 圖片

    • katie kitchen。katie world。: [家常餸菜]。香煎豆腐炆鯇魚 (附食譜)
    • 【簡易入味】豆腐豆豉蒸鯇魚食譜、做法 | kinseymama的Cook1Cook食譜分享
    • katie kitchen。katie world。: [家常餸菜]。香煎豆腐炆鯇魚 (附食譜)
    • 【簡易入味】豆腐豆豉蒸鯇魚食譜、做法 | kinseymama的Cook1Cook食譜分享

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  5. cook1cook.com › search鯇魚食譜、做法 - 共 51 篇 - Cook1Cook食譜分享

    常聽說「小朋友要多吃魚」，如果想吸收更多鈣質，就記得放豆腐一起煮啦，豆腐加上魚一齊蒸能讓身體吸收... 硬豆腐、鯇魚、芫茜葱薑 讚好 收藏

  6. cook1cook.com › recipe › 26370【簡易入味】豆腐豆豉蒸鯇魚食譜、做法 | kinseymama的Cook1Cook ...

    【簡易入味】豆腐豆豉蒸鯇魚：平日我都好少煮鯇魚，不過上網睇到有朋友仔分享依個豆腐豆豉蒸鯇魚食譜，見都好似好簡單，所以我又買齊材料煮啦~ 可以的話請大家支持一吓，"LIKE"我個專頁啦： https://www.facebook.com/kinseymama

  7. www.youtube.com › watch魚腩煲$40 豆腐魚腩煲 啖啖新鮮 魚腩 鮮甜惹味 豆腐入晒味 酒樓 ...

    ⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️豆腐魚腩煲：材料：鯇魚腩1個硬豆腐2磚粉絲2札薑1舊蒜頭5粒乾蔥頭3粒蔥一條芫荽1條處理：1. 鯇魚腩洗淨，切開幾舊。 2. 豆腐沖洗乾淨，切長條形。 3. 乾蔥頭去皮洗淨。 4. 薑切片。 5. 蔥切段。 6. 芫荽切碎。 7. 粉絲浸軟。 8. ...

    • 13 分鐘
    • 412.9K
    • {{越煮越好}}Very Good

  8. 其他人也問了

  9. www.youtube.com › watch健康又傳統的豆腐煮鯇魚，一定要試下 - 【今晚食咩#11】 - YouTube

    2020年8月14日 · 材料：鯇魚 10兩豆腐 1-2塊麵豉醬 2湯匙蒜頭 4粒（半個）薑 大約2個姆指調味料： 油 2湯匙生粉 2湯匙糖 1茶匙鹽 1茶匙豉油 1茶匙1.首先準備3湯匙水，然後加入豉油，糖，生粉攪拌，備用2.切掉蒜頭根部，用刀...

    • 8 分鐘
    • 2.3K
    • 嫲嫲廚房

  10. www.daydaycook.com › daydaycook › hk豆腐支竹魚腩煲 - DayDaycook

    烹飪步驟. 魚魚腩用醃料醃5分鍾，下生粉拌勻，以慢火煎至金黃色，扁起備用. 爆香薑和蔥白，下豆腐煎至金黃色，盛起豆腐. 下冬菇、支竹、豆卜，炒香，下蠔油（家人喜歡吃豬潤，所以此時我加了豬潤一起炒） 下冬菇水，下糖料，蓋上鍋蓋，炆5分鍾. 魚腩、豆腐回鍋，下生粉水埋獻汁. 待略為收汁，下蔥段，略煮，下鹽調味，即成. 留言. 没有更多留言~ 天氣突然又凍返，晚餐整個煲仔菜暖下胃都好喎！ 豆腐和魚腩實在不二之選，食多啲都唔會肥呀.