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  1. 2018年11月21日 · 豆豉鯪魚炒油麥菜(炒) 材料 豆豉鯪魚1罐、油麥菜600克、蒜頭3顆、糖1/4茶匙、鹽1/4茶匙、水適量 做法 1. 蒜頭切成蒜蓉,備用。 2. 麥菜洗淨切段,備用。 3. 豆豉鯪魚切件,備用。 4. 燒熱油鑊,爆香蒜蓉,放入豆豉鯪,以中大火炒香。 5.

  2. 豆豉鯪魚炒油麥菜是個非常普通的家常小菜,亦是食市中一款很受歡迎的菜式,是用罐頭豆豉鯪魚去配炒油麥菜,當油麥菜吸收了鯪魚的油份及豆豉的咸味後,會令到油麥菜更入味!今次用了有機油麥菜去煮這道菜,有機油麥菜更有菜味,大家不妨試試呀!

  3. 豆豉鮻魚炒油麥菜】:豆豉鮻魚 大家都應該食過 而家食罐頭都唔平 一罐豆豉鮻魚成廿幾蚊 差點貴過食條新鮮魚 不過佢真係幾好味 我由細食到大都咁喜歡 罐頭不一定唔好味的 平日外出用膳 有時都會叫碟豆豉鮻魚炒A菜 所謂A菜係油麥菜的別號 起源我不太清楚 ...

  4. 豆豉鯪魚 1罐. 1 準備材料。. 2 先將鯪魚起骨骨,鯪魚肉拆肉,但不要太細舊,豆豉連油取出備用。. (起骨時驚食菜時整親,如不怕可以免起骨。. 3 油份可選用罐頭豆豉油或橄欖油爆香豆豉,爆香後盛起備用,豆豉油留鑊炒菜。. 4 菜炒到半熟時,菜有出水問題 ...

  5. 小白菜择洗干净 鲮鱼撕成小块. 2. 豆豉鲮鱼倒入炒菜机. 3. 再放入白菜. 4. 盖锅盖,通电,选择【爆炒】功能键. 5. 机器工作完毕,断电,揭盖,盛出享用. 小贴士. 炒菜机全程工作无需照看,非常快捷方便。 超市随处可见的豆豉鲮鱼罐头,而粤华牌这老牌子是我最喜欢买的。 无论吃粉吃面还是下饭,来上一块香味倍增,好这一口的连出门都得带上,这就是豆豉鲮鱼的魅力。 豆豉鲮鱼除了直接吃外,也能拿来炒炒青菜什么的,一来缓解了它的咸口味道,二来荤素结合比较健康,也让蔬菜变得更美味。

  6. 2017年12月27日 · 今期韋太教授大家做豆豉鯪魚炒油麥菜,有清熱解毒、降低膽固醇,潤肺及含豐富蛋白質的菜色,大家一定要試下! 豆豉鯪魚炒油麥菜 烹煮時間 ...

  7. #主意廚 #廣東話| #簡易料理之【#豆豉鯪魚炒油麥菜🐟🥬#大排檔風味#惹味非常》😋【#送飯之選】《#Stir-fried romaine with Dace in Black Bean sauce》#材料 :#油麥菜 1斤 (600g)#豆豉鯪魚1罐 (227g)#蒜頭4粒 (30g)#薑2片#ingr...

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    • 主意廚 JMic's Kitchen
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