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其實栗子蛋糕係用蛋白、栗子醬同忌廉製成既甜品，每逢食到栗子蛋糕就感受到秋天既氣息。 以下小編會從6間人氣蛋糕店，精選9款好食既栗子蛋糕介紹俾大家！文末加埋栗子蛋糕嘅做法，等大家食到好食嘅栗子蛋糕嘅同時，可以嘗試自己整蛋糕~
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2024年5月21日 · 本文將推薦10款味道好食、好評多多的栗子蛋糕，附帶門店信息供各位讀者去線下嘗鮮，豐富自己的下午茶體驗。 法式與日式栗子蛋糕的區別 栗子蛋糕起源於法國，因其褐色的外表與秋天時的白朗峰（Mont Blanc）十分相似而被稱為蒙布朗，在法國和意大利 ...
2016年11月25日 · 每年都會出 栗子蛋糕 的連鎖餅店，這個是將栗子、榛子、朱古力三合為一， 八層蛋糕包括牛奶慕絲、栗子蓉、榛子布甸、粒粒榛子脆及朱古力蛋糕等等，層層分明，上面也有糖漬栗子及瑞士栗子蓉。
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- 栗子蒙布朗，Chungci Bakery，NT$ 850。蒙布朗是最經典、正統的栗子蛋糕之一，它的由來是以歐洲的白朗峰來命名，所以外形就像是山峰上面覆蓋一層白雪一樣。
- 栗子蒙布朗蛋糕，唐緹烘焙坊，NT$ 1,205。蒙布朗一直被認為是比較偏向大人的口味，不過這款經過改良的栗子蒙布朗蛋糕，小孩子肯定也會喜歡，其中的祕密就是夾層多了一層布丁！
- 薰衣草栗子蛋糕，如果在冬夜，NT$ 920 起。這款栗子蛋糕有個很美的名字叫做「直子」，蛋糕的內餡總共有兩層，最下層是栗子做成的烤布蕾，上層內餡則是薰衣草慕斯，濃厚的栗子加上清爽的薰衣草，兩者搭配起來竟然意外的有趣，也讓整體的層次感更加豐富，不會有太過單一或厚重的感覺。
- 栗子紅茶起司蛋糕，學而時 shareus，NT$ 319 起。喜歡味道馥郁的甜點嗎？那你一定要試試這款栗子紅茶起司蛋糕，底層是栗子碎，接著再來一層乳酪蛋糕體和蜜香紅茶蛋糕體，最後再擠上栗子泥，口感濕潤且有層次，香醇的重乳酪和濃郁的栗子，就像蛋糕界的暖男一樣，吃下去後所有的鬱悶都被一掃而空。
2016年11月17日 · 每年都會出 栗子蛋糕 的連鎖餅店，這個是將栗子、榛子、朱古力三合為一， 八層蛋糕包括牛奶慕絲、栗子蓉、榛子布甸、粒粒榛子脆及朱古力蛋糕等，層層分明，上面也有糖漬栗子及瑞士栗子蓉。
2016年11月18日 · 每年都會出 栗子蛋糕 的連鎖餅店，這個是將栗子、榛子、朱古力三合為一， 八層蛋糕包括牛奶慕絲、栗子蓉、榛子布甸、粒粒榛子脆及朱古力蛋糕等，層層分明，上面也有糖漬栗子及瑞士栗子蓉。
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