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      • 糖冬瓜喻好頭好尾、合家團圓、糖蓮子有「年生貴子」之意、糖蓮藕是「年年都有」、糖椰絲及糖椰角意即有爺有子、三代同堂、糖甘筍象徵如意吉祥、糖柑桔「有金有吉」指財源廣進、和糖馬蹄則是寄望馬到成功、飛黃騰達的意思。
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  2. 2024年2月8日 · 想吃出好運來,先要知道各款新年食品的寓意。 以下 10 款傳統過年食品及賀年糕點,必食! ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 年糕. 其實從很久以前已經有在農曆新年享用年糕的習慣,早在春秋戰國時期,已有年糕的典故,當時吳王為防敵國進襲,修築了一道堅固的城牆而大喜,卻未為敵人若圍而不打就無退路就會缺糧而敗而思索,伍子胥為防此情況發生,於城牆下埋下了用糯米粉製作而成的「城磚」,當事情真的發生時,全城人民都非常感謝伍子胥,而年糕此食品亦從此慶生。 後來由於禾穀成熟一次稱作一年,所以往後過年吃年糕,都含有了祝賀「五穀豐登、糧食豐收」的意思。

    • Vincent Choi
  3. 2024年2月9日 · 而想吃出好運來,就先要知道各款新年食品的寓意,UFood編輯部為大家整合逾20款熱門賀年食物意頭,有新年糕點、也有賀年小食、更有團年飯菜式,這些吉祥食物農曆新年必吃!

  4. 2022年1月26日 · 擺放及享用新年食品,除了是傳承習俗之外,也是寄托來年有美好的生活、健康及平安。 賀年糖果及油器小食各有寓意。 22款傳統新年食品 暗藏寓意寄望富貴平安. 譬如只在新年才見到的「八甜」,就有「甜甜蜜蜜」的意思。 「八甜」中每款食品均含有不同的寓意。 糖冬瓜喻好頭好尾、合家團圓、糖蓮子有「年生貴子」之意、糖蓮藕是「年年都有」、糖椰絲及糖椰角意即有爺有子、三代同堂、糖甘筍象徵如意吉祥、糖柑桔「有金有吉」指財源廣進、和糖馬蹄則是寄望馬到成功、飛黃騰達的意思。 「八甜」,就有「甜甜蜜蜜」的意思。 按圖認識更多傳統新年食品︰. + 11. 「今年吃油角,來年露頭角」 炸角仔(油角)也是過年食品,有「今年吃油角,來年露頭角」之意,寓意出人頭地。

  5. 不過關於全盒內的賀年食物寓意你又知道多少呢? 為什麼要買這些賀年食品? 1、全盒歷史:源於明清的「攢盒」 魏晉時「全盒」的正名叫做「樏」(粵音:雷),屬於一種多格子、放置食物的禮盒,後來到了明清時改為「攢盒」,「攢」有拼湊和聚合的意思,逐漸演變到用於慶祝新年。 2、全盒寓意:新年伊始 十全十尾. 全盒可以容納不同的賀年糖果和小食,寓意集合好運,來年順順利利。 後來因為「攢」、「全」讀音相同,現代人已改以「全盒」通稱,取其十全十美的意思。 3、全盒格數:單格數才是好意頭. 如果根據傳統,全盒內的格數大多是單數,原在於中國古代遵從陰陽五行,其中以「單數」為陽,雙數為「陽」,由此在新年期間,反而會傾向聚陽氣,而崇尚單數。 傳統的全盒多為三格、五格和九格。

  6. 2021年2月12日 · 農曆新年傳統懷舊賀年食品,《香港01》飲食記者整理被遺忘懷舊賀年食品,包括脆麻花蛋散分不清油角角仔)、中果芝麻條炒米餅、龍江煎堆、石榴花煎堆、豆沙角、芋蝦、糖環。

  7. 2022年1月20日 · 今日就為大家溫故知新,看看那些香港常見傳統賀年食品背後有什麼寓意。 「年又過年,歡樂綿綿……」百貨公司、超市等聽到耳熟能詳的廣東賀年歌,就知道農曆新年即將來臨,是時候要辦年貨,準備過個肥年。

  8. 2024年1月8日 · 作為傳統賀年食品的炒米餅,香氣四處彌漫,香脆酥化,令人垂涎三尺,是拜年送禮的最佳小食禮品。 蛋散 外形與脆麻花相似的蛋散,寓意新一年好運連連,因炸蛋散時將蛋散放進油鍋的動作,象徵來年衣食無憂,在新春賀年食品中十分受歡迎。

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