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2024年9月30日 · 車厘茄功效、好處！ 車厘茄比普通番茄更有益~不同顏色的車厘茄有不同營養成分！ 即睇各色車厘茄營養價值、功效、禁忌、哪類人慎食、揀及保存方法！
2024年1月28日 · 根據台灣食品藥物管理署資料，車厘茄有豐富的礦物質及維他命A、C及鐵質，是低升糖指數水果，所含的鐵質是蘋果的8倍、奇異果的2.7倍、車厘子的4倍，並且富含茄紅素，有很好的抗氧化效果。 吃番茄6大好處（按圖👇👇👇） + 7. 相關文章：番茄營養｜抗氧化是維他命E 100倍！ 減肥護膚抗衰老6好處助防乳癌. 茄紅素抗癌、抗氧化 美顏又護心. 台灣營養師鄭欣宜表示，番茄主要營養素為茄紅素，存在於果肉及番茄表皮，主要的營養功效包括： 1. 抗氧化力. 茄紅素可減少身體被自由基傷害，並延緩身體老化。 它清除自由基的能力是β胡蘿蔔素的2倍、維他命E的100倍。 2. 降低癌症發生. 研究顯示，茄紅素可降低攝護腺癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌、胰臟癌等風險。 3. 保護心血管.
2021年3月8日 · 車厘茄4大功效 1. 促進胎兒發展 車厘茄中葉酸含量高，孕婦多進食可以幫助寶寶發育，促進細胞及血液組織增生。其中以橙色車厘茄的葉酸含量最高，是其他種類的兩倍。 2. 改善牙齦出血 車厘茄含有大量維他命C，有助黏膜組織抗炎，可以改善牙齦出血問題。
2023年6月23日 · 提高免疫力： 車厘茄有β-胡蘿蔔素，可以提高免疫力，預防感冒。保護男性前列腺健康： 茄紅素可抑制攝護腺特異抗原(PSA)升高，降低攝護腺癌風險。預防水腫與高血壓： 車厘茄有高含量鉀，能幫助排除鈉，有降低血壓作用及延緩血糖上升。
2021年6月23日 · 到超市走一轉，貨架上的車厘茄和番茄有著多種顏色，紅、橙、黃、綠、啡都有，你又知道哪種營養最豐富嗎？此外，網上亦流傳一種切車厘茄的神速切法，比起逐粒逐粒切，這方法5秒就切到20粒車厘茄，很厲害吧？攝影：鄧穎琪
2021年8月5日 · 如以生吃番茄為例，便能吸收更多維他命C、鉀和鎂。白澤博士指生吃的話應選擇車厘茄，因車厘茄所含的營養比番茄高，單單以茄紅素為例，車厘茄的含量已經比番茄高3倍。註冊營養師吳耀芬（Kathy）亦指不同顏色的車厘茄有不同營養。
車厘茄（Cherry Tomato）是一種小型茄類作物，它的含糖量與熱量較番茄略高，亦有豐富營養價值。. 車厘茄伺豐富茄紅素和維生素C，根據資料顯示，每100g車厘茄含有43.5mg維生素C，只要吃一份車厘茄（220g、約半磅），幾乎達到每一天建議攝取量。. 車厘茄可以生吃 ...
紅色車厘茄含最豐富的褪黑激素能，能有助調節生理時鐘，促進睡眠效果。 建議每日進食10至15粒車厘茄就可達助眠效果。 此外紅色車厘茄含豐富維生素B群、色胺酸、血清素，都是身體合成褪黑激素的原料，因此睡前進吃番茄可有助入眠。 （本欄逢周五刊登） 撰文: 郭致因 草姬品牌創辦人•自然療法醫師•護理學士•中大EMBA. 欄名: 因為你健康. 晴報.
2020年2月24日 · 車厘茄有β-胡蘿蔔素，可以提高免疫力，預防感冒。. 預防水腫與高血壓：. 車厘茄有高含量鉀，能幫助排除鈉，有降低血壓作用及延緩血糖上升。. 資料來源：Nutritional Value of Cherry Tomatoes (Lycopersicon esculentum Cv. Naomi F1) Harvested at Different Ripening Stages. #車厘茄 ...
2022年1月21日 · 車厘茄是快速生長及早熟的迷你蕃茄。它豐富了夏日沙律、增加派對聚餐的甜度，以及是適合兒童的小食。 營養價值: 車厘茄有益健康為人所知，低卡路里幫助保持健康，豐富的鉀有利人類的循環系統。
