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2021年3月8日 · 車厘茄相信大家都不陌生，它可直接當作生果吃或加在沙律吃，非常方便。. 原來車厘茄比普通的蕃茄營養價值更高，而且非常適合孕婦食用！. 加上不同顏色的車厘茄，營養含量亦不同。. Sunday Kiss 這次訪問了澳洲註冊營養師 Ariel Chan 一系列有關於車厘茄的功效 ...
2021年8月5日 · 如以生吃番茄為例，便能吸收更多維他命C、鉀和鎂。白澤博士指生吃的話應選擇車厘茄，因車厘茄所含的營養比番茄高，單單以茄紅素為例，車厘茄的含量已經比番茄高3倍。註冊營養師吳耀芬（Kathy）亦指不同顏色的車厘茄有不同營養。
2021年5月13日 · 細細粒的車厘茄，酸甜清爽，好多人通常都會當生果或配沙律食，含有豐富營養，而且仲高過普通番茄！ 另外，車厘茄主要分為紅、橙、黃及綠色，原來唔同顏色有唔同的營養成份~但是，唔是人人都可以食？
不少人會生吃番茄或車厘茄，番茄生吃還是熟食較好？ 註冊營養師黃穎琳解釋，番茄生食和熟食各有好處，要視乎想吸收哪種營養。 黃穎琳特別提醒，番茄鉀含...
2024年1月28日 · 根據台灣食品藥物管理署資料，車厘茄有豐富的礦物質及維他命A、C及鐵質，是低升糖指數水果，所含的鐵質是蘋果的8倍、奇異果的2.7倍、車厘子的4倍，並且富含茄紅素，有很好的抗氧化效果。 吃番茄6大好處（按圖👇👇👇） + 7. 相關文章：番茄營養｜抗氧化是維他命E 100倍！ 減肥護膚抗衰老6好處助防乳癌. 茄紅素抗癌、抗氧化 美顏又護心. 台灣營養師鄭欣宜表示，番茄主要營養素為茄紅素，存在於果肉及番茄表皮，主要的營養功效包括： 1. 抗氧化力. 茄紅素可減少身體被自由基傷害，並延緩身體老化。 它清除自由基的能力是β胡蘿蔔素的2倍、維他命E的100倍。 2. 降低癌症發生. 研究顯示，茄紅素可降低攝護腺癌、胃癌、大腸直腸癌、乳癌、胰臟癌等風險。 3. 保護心血管.
多吃蔬果幫助預防心血管疾病. 番茄含有豐富營養，包括茄紅素、維他命，不同食法也有各自好處。. 大家平日多吃蔬果、培養良好飲食習慣，對維持健康、預防心血管疾病大有幫助。. 信諾自願醫保靈活計劃 (優越) ，除了高達$8,000稅務扣減外，提供不同計劃級別 ...
2022年11月17日 · 永井醫生補充，車厘茄的七葉甘糖A含量更比番茄多約8倍，可以急凍車厘茄當小食食用，一日約2-3粒車厘茄已達到一日的攝取量。 請按圖看增加七葉甘糖A方法及建議食法：
