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軟骨素（Chondroitin Sulfate）是哺乳動物結締組織細胞外基質的主要成分，包括軟骨、血管、骨、皮膚、韌帶和肌腱都有它的存在。 軟骨素的實證功效 (好處)有哪些？ 臨床症狀包括疼痛、僵硬、關節積液和關節畸形，而年齡、性別、既往關節損傷、肥胖、遺傳易感性、關節排列不整齊、關節形態異常等危險因素對骨關節病的病因有重要影響。 一則文獻統合分析（Meta-Analysis，包含18則隨機、安慰劑對照試驗，共3791位骨關節炎患者）指出， 整體來說，軟骨素顯著地減輕了疼痛，改善了關節功能（但結果仍存在不一致）。 註1.
2024年1月1日 · 軟骨素（Chondroitin Sulfate）主要由胺基半乳糖和葡萄醣醛酸，交錯結合而成，存在於人體各處，關節軟骨、血管壁、韌帶等處皆含有軟骨素，並以關節軟骨的含量最多！
軟骨素是構成關節軟骨的重要成分之一，有助於維持軟骨的完整性和耐受力. 軟骨素有抑制發炎反應的作用. 部分研究發現，食用軟骨素可望減緩關節間隙變窄（通常被視為軟骨退化的徵兆）的情況. 值得注意的是，部分臨床實驗發現，軟骨素的療效和安慰劑組相比，並沒有比較好。 也就是說，即使軟骨素具有上述潛在益處，但是否能真正發揮作用，目前有待未來更多研究的全面評估和考證⋯⋯ [4] [5] 軟骨素畢竟是食物來源，原則上是相當安全的食品，可它仍有機會產生胃部不適、噁心、腹脹、腹瀉和便秘等副作用。
2024年9月6日 · 軟骨素是一種存在於人體組織的重要成分，能夠維護骨質健康，不少老年人都會用它來補充骨質營養。 由於軟骨素具有維護骨骼健康、修讀受損神經以及預防白內障的功效，因此又常被製成滴眼藥、軟骨關節片以及鯊魚軟骨膠囊等產品。 本篇文章將為你介紹軟骨素的來源、功效以及禁忌，並為你解答食用方法和成分搭配的問題，幫助你更好地掌握這種物質的食法。 軟骨素是什麼？ 「軟骨素（Chondroitin）」是一種「醣胺多醣」成分，外觀呈白色粉末狀，是構成人體軟骨組織、連接骨頭的重要物質。 這種物質的主要成分為葡萄糖和半乳糖，具有較強的親水性，能與水分子結合成透明的凝膠溶液。 這種凝膠溶液廣泛存在於人體的基質中，對維持人體的健康起著重要的作用。 軟骨素的原料主要來源於豬、牛、雞和魚等動物的皮膚和軟骨組織。
2024年1月8日 · 軟骨素最主要是為軟骨保水，提升關節的順暢性，而人體軟骨的組成成分有、水分、第二型膠原蛋白與葡萄糖胺。 軟骨素搭配UC2膠原蛋白：能夠協助再生組織，避免免疫系統攻擊
2024年6月15日 · 軟骨素（Chondroitin Sulfate）屬於黏多醣蛋白的一種，主要由胺基半乳糖和葡萄醣醛酸，交錯結合而成，具有強效的吸水性，經常分布於人體各處。 是近期在銀髮族最熱銷的保健食品成分！ 到底軟骨素真的有效嗎？ 本篇文章將帶您認識軟骨素、軟骨素食物有哪些，讓家中長輩不再因軟骨素的減少而擔心，步步強而有力、行動靈活，能夠到達更多地方與走更遠的路。 軟骨素是什麼？ 功效、作用. 哪些食物含軟骨素？ 軟骨素何時吃、吃多少? 如何正確挑選軟骨素？ 軟骨素是什麼？ 功效、作用. 軟骨素是源於希臘語「軟骨」的意思，又被稱為硫酸軟骨素（Chondroitin Sulfate），尤其是人體內就含有大量的軟骨素，它能輔助行動組織維持運作，若是體內的軟骨素減少的話，行動組織的水分以及彈性也會減少。
軟骨素（Chondroitin）是一種糖胺聚糖，因帶有硫酸基又被稱為硫酸軟骨素（Chondroitin Sulfate），分布在全身上下的關鍵部位中，是我們 維持靈活力，提升行動力的重要關鍵成分. 軟骨素可由人體自行合成，但隨著年紀增長， 消耗的速度會開始大於合成速度，進而影響身體的新陳代謝及行動力. 軟骨素最大的特性在於具備良好『吸收&保留』水分的能力，能夠進一步與膠原蛋白產生良性的協同作用，進而達到【維持環節穩固】、【保持靈活行動力】等2大功效. 軟骨素、葡萄糖胺、UC2有甚麼不同？ 這三種成分常被添加於保健食品當中，都是做為幫助維持行動力的相關成分，不過這三者彼此還是有不同的特性： 總結來說，雖然這三種成分都有助於維持行動力，但以UC2的功效最佳，最適合做為保養食用.
