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辣椒进入四川之后迅速与本土菜式相结合，加之独特的烹调技法诞生出了独特四川风味。. 大量食用辣椒也是从这一阶段开始，最厉害的还是四川人对于辣椒的利用，为了四季能吃到辣椒，也为了更好地储藏辣椒，四川人家开始做出泡椒、糟辣椒、辣子酱、干 ...
辣椒作为一种调味品，在世界各地广泛使用。它的历史可以追溯到古代，辣椒最初起源于南美洲，主要分布在秘鲁、玻利维亚等地。最早被人类利用的辣椒种子，可以追溯到公元前7000年左右的墨西哥。在中国，辣椒的历史可以追溯到1000多年前的唐代。
辣椒未能惊醒“内省”的国度 在高濂生活的年代，人们种植辣椒还是用来观赏的，正如后来汤显祖在《牡丹亭》中描绘的辣椒花那样。南方人高濂一定不会想到，一年之后，他的同乡浙军远在平壤城下，将会遭到辣椒的“化学攻击”。
许多的研究表明，辣椒中的辣椒素有助于减少饥饿感， 它是如何做到这一点的暂时尚不完全清楚，但是一项研究表明它减少了饥饿激素ghrelin的产生。. 有一项研究表明，服用辣椒素的人全天吃的食物比那些没服用辣椒素的人少。. 具体而言，服用辣椒素补充剂的 ...
2011年5月19日 · 2010-10-28 wow小辣椒有什么用 4 2011-01-17 烹饪每日奖励的老辣椒有什么用 1 2014-05-31 魔兽世界辣椒从那买？ 2007-11-07 魔兽世界辣椒哪里有 2 2006-07-06 魔兽世界中龙熄辣椒 1 2011-10-14 什么东西可以让人变得很大啊？？？？就是WOW里 4 2011-04-03
辣椒以品种为区别吗？我觉得菜店的樟树港辣椒不辣（长沙人的不辣），今天去网上搜了一下，好家伙100块300克，菜店里卖的11块一斤。看了一下他们的广告，皮薄，微辣，微量元素？老实说我菜店里买的樟树港也是皮薄微辣，完全找不到买它的意义。
2015年11月9日 · 辣椒素与TRPV1受体结合后，会产生类似过热或物理磨损的感觉，所以辣椒的辣味被描述为灼烧感。 【冷知识】：鸟类动物中能与辣椒素及其相关化学物质结合的TRPV1通道不会对这些辣椒素类物质作出响应，所以大部分鸟类感觉不到辣。
我开始放弃，我开始绝望，大不了痛两天，手又不会断，突然，我看到了冰箱里那瓶罪魁祸首，我突然想到，我生吃辣椒，会辣嘴，辣嘴之后最多20分钟到1个小时辣味就会自然消失，都是辣椒素在辣我，为什么我的舌头辣的没那么久呢，有什么东西是我的手上没有而我的舌头有的呢，对了，是口水！
你好，我把比较香的辣椒都列举一下，顺序是按照从香度由高到低： 首先，香度排名第一的，全球最香的辣椒是舔碗椒；香度排名第二的，是灯笼椒和二荆条；注意，上述几种辣椒都有两个共性，第一，辣度较低；第二，产地位于贵州和重庆交界或贵州境内。
樱桃辣椒（Pimiento 或 cherry peppers）. 樱桃辣椒 是辣椒家族中的小可爱，它不但有娇小玲珑的身材、亮红的色泽和心形的身形，尝起来也只是微辣（辣度大约100 - 500史高维尔单位），而且还甜丝丝的。. 它最常见的吃法自然是往里填馅儿，橄榄和乳酪是标配。. 此外 ...
