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  2. 2015年8月20日 · 雲呢拿酸忌廉磅蛋糕(簡易) 材料: 牛油 :100g 幼砂糖: 100g 雞蛋:1隻 雲呢拿香油: 1茶匙 麵粉 :100g 發粉 : 半茶匙 鹽 : 少許 酸忌廉 : 半杯 梳打粉: 半茶匙 做法: 1. 牛油及砂糖打勻至滑身 2.徐徐拌入(已拂打)蛋汁及雲呢拿香油。 3.麵粉、發粉及鹽篩勻於牛油紙

  3. 2013年7月2日 · 牛油磅蛋糕食譜. 基絲汀@簡易食譜. 類別: 烘培,甜品. 菜系: 西式. 預備時間: 15 分鐘. 烹調時間: 45 分鐘. 分量: 一個長形蛋糕盤 11.5cm x 22cm x 5.5cm. 材料: 低筋粉(cake flour)200克. 泡打粉(baking powder) 1茶匙. 鹽 ½茶匙. 無鹽牛油(無鹽奶油) 200克. 幼砂糖 170克. 雞蛋 3隻. 雲呢拿香油(vanilla extract) ½茶匙. 牛奶 50毫升. 做法: 預熱焗爐至 180C / 356F. 牛油置室溫中待軟,約20分鐘。 牛奶置室溫回溫。 低筋粉,泡打粉和鹽拌勻,過篩備用。 蛋糕模鋪上烘培紙。 雞蛋打散成汁,過篩去泡,待用。 置軟化牛油於大盤中,用電動搞拌器用低速打散。 加糖,用中速打勻。

  4. 牛油 55g 糖 55g 蛋 1隻 雲尼拿香油 1茶匙 麵粉 60g 發粉 5g 鹽 少許 酸忌廉 60g 梳打粉 5g 做法: 1) 牛油,糖打至滑身. 2) 徐徐拌入蛋汁及雲尼拿香油. 3) 麵粉, 發粉篩勻備用. 4) 粉料及酸忌廉各分成兩份, 分別逐次拌入牛油混合物.

  5. 很喜歡牛油和檸檬的香味,檸檬的也恰好平衡了牛油的膩。 因食譜用了泡打粉做蛋糕,故沒有蛋糕發不起的疑慮,很適合新手做。 為了追求自己最喜愛的味道,我把食譜稍作變動,並加入了蜂蜜和日本梅酒。

  6. 雲呢拿酸忌廉磅蛋糕(簡易) 材料: 牛油 :100g 幼砂糖: 100g 雞蛋:1隻 雲呢拿香油: 1茶匙 麵粉 :100g 發粉 : 半茶匙 鹽 : 少許 酸忌廉 : 半杯 梳打粉: 半茶匙 做法: 1. 牛油及砂糖打勻至滑身 2.徐徐拌入(已拂打)蛋汁及雲呢拿香油。 3.麵粉、發粉及鹽篩勻於牛油紙

  7. 2021年9月29日 · 牛油磅蛋糕. 傳統磅蛋糕做法通過打發牛油將空氣打入牛油中來做出蓬鬆的質感,無需使用任何發泡劑,磅蛋糕內部組織細膩,充滿濃郁的牛油香味,口感潤澤,是一款非常經典的基礎蛋糕。.

  8. 2022年11月4日 · 👉🏼Facebook :https://www.facebook.com/leisurebaking👉🏼Instagram : https://www.instagram.com/kawai_1314/👉🏼詳細文字食譜:https://m.facebook.com ...

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    • 三腳貓隨心烘