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儘管金針菇的中文及英文說法一籮筐，我們還是可以歸納出最常聽到的說法，就是 golden needle mushroom，也就是直接從中文的金、針、菇三個字直接翻譯，golden 就是金色的、金的，needle 是針的意思，就是打針的針，mushroom 則是菇類的統稱，這種直接
金针菇 （ 學名 ： Flammulina velutipes ，日语： 榎茸／エノキタケ Enokitake ，英語名Enoki或Enokitake源自日語）又名 明天見 、 金菇菜 、 絨柄金錢菇 、 金菇 ，屬 膨瑚菌科 小火菇属 的一种 真菌 ，為常見的 食用菇 。 分布与种植. 金針菇分布世界各地，屬於木棲腐生野菇之一種，人工種植亦使用此方法。 另外，該種菌類生長於春天，秋天與冬天的中高海拔林區，數天生，肉質軟，亦可加工成為藥材。 目前人工種植的金針菇主要有两种：一种为白色金针菇，又名银针菇，較白、較細；另一种为黄色金针菇，颜色为乳黄色，两种金针菇都可进行工厂化栽培，但白色金针菇居多。 一般曬乾的金針菇大多是淺褐色。 形态. 金针菇的 菌丝 灰白色，绒毛状。
金針菇 （ 學名 ： Flammulina velutipes ，日語： 榎茸／エノキタケ Enokitake ，英語名Enoki或Enokitake源自日語）又名 明天見 、 金菇菜 、 絨柄金錢菇 、 金菇 ，屬 膨瑚菌科 小火菇屬 的一種 真菌 ，為常見的 食用菇 。 分布與種植. [ 編輯] 金針菇分布世界各地，屬於木棲腐生野菇之一種，人工種植亦使用此方法。 另外，該種菌類生長於春天，秋天與冬天的中高海拔林區，數天生，肉質軟，亦可加工成為藥材。 目前人工種植的金針菇主要有兩種：一種為白色金針菇，又名銀針菇，較白、較細；另一種為黃色金針菇，顏色為乳黃色，兩種金針菇都可進行工廠化栽培，但白色金針菇居多。 一般曬乾的金針菇大多是淺褐色。 形態. [ 編輯] 金針菇的 菌絲 灰白色，絨毛狀。
2023年5月18日 · 金菇美味具營養，是肥牛的夥伴，更是打邊爐的常客，但不少人都曾試過，昨天吃的金菇，今天在廁所原型排出，故有人笑稱金菇又名「See you tomorrow」，甚至有人指它是最強「環保」食物，排出後「洗一洗又食得」。. 為什麼金菇會這樣呢？. 日本早前流行「金 ...
2020年5月26日 · 打邊爐吃了金菇、粟米，不時隔天就會就會再次在馬桶見到，甚至以原樣再出現，有不少網民都說笑指金菇英文是See you tomorrow。 也有部分食物像火龍果一樣，吃後果肉不見了，但在馬桶中總會看到點點種子。
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金針菇是台灣人很常吃的菇類，也是眾所皆知的可食用菇類，不過這種菇類其實很不好翻譯成英文，第一個原因是菇類的種類實在太多，有些翻譯相當攏統，第二個原因是金針菇這種菇類的中文名稱就有好幾種，例如金菇、金菇菜、絨柄金錢菇都是金針菇的別名
2021年8月30日 · 鮮香菇、蘑菇、金針菇英文不一樣 ！ 各種菇類英文一次搞定. <相關閱讀> 乾香菇哪裡買？ 除了全聯家樂福外，推薦各區農會也是不錯選擇. 乾香菇受潮了，外觀發霉變色白白的可以吃嗎？ 乾香菇泡水要多久時間？ 有濕疹的人，飲食注意不要吃香菇. 文章標籤. 香菇英文E VU;乾香菇蘑菇金針菇袖珍菇杏鮑菇料理. 全站熱搜. 創作者介紹. 小香菇俱樂部. 小香菇 發表在 痞客邦 留言 (0) 人氣 () 全站分類： 美味食記. 個人分類： 香菇種類. 上一篇： 乾香菇受潮了，外觀發霉變色白白的可以吃嗎？ 下一篇： 乾香菇保存方式？ top. 留言列表. 發表留言. 熱門文章. 文章分類. 香菇小知識 (1) 香菇種類 (1) 香菇哪裡買 (3)
金針菇是什麼？. 又名「金菇」、「益智菇」，是最常見的食用菇之一，有一種特殊的香味和脆嫩的口感，所以廣受歡迎。. 金針菇菌蓋細小、菌柄細長，外觀顏色有2種，分別是白色和黃金色。. 金菇在日本和香港都是火鍋、拉麵等的常備配料，亦能以不同烹調 ...
2017年11月15日 · 事實上，金菇在英文名上有多種叫法，如enoki mushroom、golden mushroom以及needle mushroom，當中較多人用golden mushroom稱呼。 而金菇又名「明天見」，原因金菇在腸胃中不易被分解，因此被人起了這個帶玩笑性質的名稱。
