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金華火腿料理怎麼做？愛料理精選116篇簡易食譜做法與步驟，有最新的金華火腿蝦炒飯、金華火腿小火慢燉老母雞湯、魚翅瓜金華火腿湯、火胴干貝燉雞湯。以及金華火腿干貝雞湯、金華火腿、醃篤鮮等相關料理做法。一起來做好吃的金華火腿料理吧！
2014年12月28日 · 金華火腿煲湯. 成為第一個分享 cooksnap 的人！. 73 人收藏了這篇食譜. 凱特的廚遊筆記 @cook_6817730. 吃過了幾家餐廳的金華火腿煲湯，逐漸愛上了那種會黏嘴的濃郁香氣…我綜合很多餐廳的食材，然後依照自己喜愛的口味東增西減後，找到了自己和另一半 ...
金華火腿炒滑蛋/日日落雨唔想買餸/快速簡單又一餐/炒滑蛋竅門/新手 入門/粵語/中字 - YouTube. 趁熱 Kerry 's kitchen. 220K subscribers. Subscribed. 498. 12K views 11 months ago. 金華火腿炒滑蛋/日日落雨唔想買餸/快速簡單又一餐/炒滑蛋竅門/新手 入門/粵語/中字 400g韭黃/chinese...
2022年5月19日 · 1) 金華火腿切碎。 2) 旺菜摘開一瓣瓣，洗淨浸水後瀝乾。 3) 熱鍋下1湯匙油，放入旺菜，倒入清雞湯及金腿碎，加蓋開中火煮2分鐘，轉小火煮3分鐘，熄火焗2分鐘。 4) 鮮奶及粟粉開溶，打開蓋開中火並從鍋邊倒入，令芡湯稍稠即成，放上蔥花作點綴。
2018年3月22日 · 製作方法. 1. 火腿用開水泡洗，開水冷了即換，反覆5次，開始切片，並放入高壓鍋呢蒸煮10分鐘。 2. 白蘿蔔去皮，按自己喜歡的大小切塊，生薑切片，待火腿蒸煮10分鐘後，一起放入鍋內與火腿一起蒸煮5分鐘。 3. 待起鍋後，先嘗嘗味道，按個人口味加入少許的鹽或者不加，注意火腿是鹹的。 一道美味出鍋，最重要的是簡單易做。 點我分享到Facebook. 2.白蘿蔔去皮，按自己喜歡的大小切塊，生薑切片，待火腿蒸煮10分鐘後，一起放入鍋內與火腿一起蒸煮5分鐘。
火腿. 烹饪技巧. 如何烹饪金华火腿？ 得到几块上等的金华火腿，不想暴殄天物，所以上来请教诸位以家庭厨房的条件应该如何烹饪？ 关注者. 872. 被浏览. 724,834. 51 个回答. Shae小璇子. 建筑，美食，旅行多元热爱的WHUer一枚. 谢谢吃货们的赞~ 没想到被推荐上了知乎日报啊啊，越来越多的人在评论里说腌笃鲜是用的咸肉而不是金华火腿，嗯嗯其实传统的腌笃鲜做法应该是咸肉没错，初次尝试腌笃鲜的话，建议还是吃咸肉版的比较正宗~火腿比较起咸肉肥腻部分少，而且有火腿自身的味道，喜欢火腿的吃客可以试试用火腿代替咸肉，也是另一种风味啦>< 另外看到有人说到了蔡澜先生最近在苏州的微博，发现两道火腿菜，截图来啦. 第一道就是腌笃鲜，“火腿与鲜腩肉，用笋尖丝包扎”，绝对是腌笃鲜的精致版~
2012年9月30日 · 金華火腿真是個神奇的東西，用來燉雞湯會變得相當濃郁，用來炒菜也會增加菜的鮮甜味，一般人都是炒開陽白菜，因為家裡有金華火腿就拿來利用一下，變換一下口味囉~ 【關鍵字】：金華火腿、高麗菜封的、白菜、大白菜、雞高湯、開陽白菜、燉雞湯.
金華火腿粟米魚肚羹！ - YouTube. 魚肚處理方法！ 金華火腿粟米魚肚羹！ 鄧味 Haozhuyi. 36.5K subscribers. Subscribed. 160. 14K views 5 years ago. 多謝你收睇，請你支持我🙋🏻♀️🙏🙏🙏 記得按 ️訂閲😍 記得按 ️👍 ...more. 多謝你收睇，請你支持我🙋🏻♀️🙏🙏🙏 記得按...
依次全部锯好，一只金华火腿，从下至上分为五部分，分别叫做滴油(适合吊汤)，中方(蒸菜)，上方(主菜)，火踵/火爪(炖汤)
金華火腿是鹽醃過後，再風乾、發酵的豬 腿，原產於浙江 金華，宋朝被列為貢品。和宣威火腿、如皋火腿並稱中國三大火腿。原料是金華出產的「兩頭烏」，後腿經過上鹽、整形、翻腿、洗曬、風乾等程序，數月乃成。香味濃烈。便於貯存和攜帶，已暢銷國內
